3.每天要保證12種以上食物
就是你每天吃的食物,這四大類中至少要有12種食物以上,就認為你的營養(yǎng)是一個能夠幫你提高抵抗力的水平。
4.一周至少要吃25種以上食物
也就是說你這一個禮拜至少吃到25種以上的食物,就認為是營養(yǎng)比較均衡,能夠增強抵抗力的一個飲食。
簡而言之,我們每天糧食類也就是谷薯類至少吃三兩以上的糧食,不超過一斤左右的主食,這在一天中就是3-10兩的主食。當然這是指的細糧或者是粗糧,大米、白面等等這樣的食材,再配合一部分的谷薯類,就是像紅薯、山藥、芋頭以及土豆等這些食材,就是我們所說的糧食類。
第二類就是蔬菜水果類,每天應(yīng)該吃到一斤到兩斤,能夠達到滿足你營養(yǎng)的基礎(chǔ)需求。既補充了充足的維生素又能吃上我們所要的膳食纖維。
第三個就是要把好東西吃到位,也就是肉、蛋、奶、豆制品,其中每天肉至少要吃到2兩到3兩,蛋吃1到2個,奶喝1到2袋,再吃一點豆腐,就構(gòu)成了你增強體質(zhì),增強抵抗力的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)組合。
最后要有一點點油脂做保護,每天2~3勺油。
如果您遵循了這樣的四點建議,就能達到既能夠滿足一日三餐的營養(yǎng)需求,又能夠增強抵抗力的通用性原則,不論是在老年人、成年人、兒童,都是基本適用的。當然不同人群可能有各自不同的特點,我們在這樣基本原則之下再進行調(diào)整。
另外,大家一定要在飲食中減少對自己抵抗力的損傷,包含吃太多的不潔凈食物、容易鬧肚子的食物。第二個大家一定要注意生熟分開,餐具分開,最好借機進行分餐制,減少因為食物不潔凈給我們抵抗力帶來新的負擔。以上就是在疫情期間,我們幾乎所有的人都應(yīng)該也可以遵循的原則,來滿足身體的抵抗力。