原標(biāo)題：小小月餅回歸中秋“團(tuán)圓味”

新華社北京9月22日電 題：小小月餅回歸中秋“團(tuán)圓味”

新華社“中國網(wǎng)事”記者董雪唐弢孫正好

中秋節(jié)前，記者走訪多個(gè)購物中心、月餅專賣店發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)烤現(xiàn)吃、包裝簡易等月餅回歸家常糕點(diǎn)的特征進(jìn)一步凸顯。從曾經(jīng)變了味兒的豪華人情禮，到群眾喜愛的家常糕點(diǎn)，月餅逐漸回歸中秋“團(tuán)圓味”。

現(xiàn)烤現(xiàn)吃、包裝簡易月餅糕點(diǎn)化傾向亮眼

剛出爐的翻毛月餅正冒熱氣，層層酥皮沁著鮮香，“得趁熱吃！”家住北京朝陽區(qū)的張大爺買了一塊百果餡月餅，一只手拿著，一只手托著，小心翼翼地咬下去。最近，他每隔幾天就來買塊現(xiàn)烤月餅，當(dāng)早飯吃。

“每天從早上8點(diǎn)到晚上7點(diǎn)多，一波接一波地忙，不一會(huì)兒，人就圍了一圈?！爆F(xiàn)烤月餅處，店員李女士忙得不亦樂乎，她將一塊一塊圓圓的月餅塞入手掌大小的紙袋子，顧客拿在手上，隔著紙袋還能感受到月餅的溫?zé)帷?/p>

這家糕餅店是一家全國連鎖的“老字號(hào)”，中秋節(jié)前一個(gè)月，店家便把月餅擺到了一進(jìn)門的位置，一側(cè)是現(xiàn)烤月餅，另一側(cè)是禮盒月餅和散裝月餅。

一旁禮盒月餅的冷清與現(xiàn)烤月餅的熱火朝天形成鮮明對比，禮盒月餅雖然包裝精美，但依舊少有顧客駐足。按口味碼放的塑料散包裝月餅銷售情況稍好，有顧客會(huì)買上幾塊放入紙盒中帶走。

記者在幾個(gè)購物中心內(nèi)看到，月餅禮盒絕大多數(shù)是紙盒包裝，價(jià)格從幾十元到四五百元不等，幾乎沒有六百元以上的；散稱專柜則以油紙或者塑料包裝為主，月餅和各類糕點(diǎn)擺放在一起，價(jià)格相差無幾，每斤售價(jià)二十多元。

銷售人員表示，普通顧客買散稱的比較多，月餅禮盒大多用于顧客給親朋好友送禮或企業(yè)團(tuán)購作員工福利，目前市面上賣得最好的月餅禮盒都在200元上下，有些一訂就是幾十盒甚至上百盒。