夜晚的九街。（九街實(shí)業(yè)集團(tuán)供圖）

編者按

發(fā)展街巷經(jīng)濟(jì)，是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)消費(fèi)發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要抓手。

當(dāng)前，全市正大力培育一批具有特色和充滿活力的街巷，包括品牌特色商業(yè)街區(qū)、歷史文化街區(qū)、文創(chuàng)街區(qū)、品牌夜市街區(qū)、創(chuàng)業(yè)型特色街區(qū)等。

即日起，本報(bào)特推出“聚焦街巷經(jīng)濟(jì)”系列報(bào)道，挖掘特色街巷發(fā)展案例，探討重慶發(fā)展街巷經(jīng)濟(jì)的亮點(diǎn)和不足。

■ 街巷名片

九街，位于江北區(qū)觀音橋步行街端頭，2012年開街，由東、西商業(yè)區(qū)及九街廣場、九街高屋構(gòu)成。九街以時(shí)尚、潮流、炫酷的年輕人為主要目標(biāo)客群，以時(shí)尚餐飲、主題酒吧、文化娛樂為主要消費(fèi)業(yè)態(tài)，成為市商務(wù)委批準(zhǔn)的首批特色夜市商業(yè)街區(qū)。

本月，位于九街西區(qū)的兩家時(shí)尚酒吧將正式開門迎客，從而取代此前的中國銀行。

眾所周知，銀行業(yè)租金給付力強(qiáng)。將銀行換成酒吧，租金回報(bào)率可能大大降低，九街為何要冒如此風(fēng)險(xiǎn)？

“九街，諧音‘酒’街，從開街起，我們的目標(biāo)便是要打造酒吧、娛樂一條街，吸引年輕消費(fèi)者。銀行等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)雖租金收益高，但與九街整體定位不符，因此必須更換?！本沤謱?shí)業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理邱月朗如此解釋。

近年來，正是得益于不斷更換店鋪、優(yōu)化業(yè)態(tài)，九街實(shí)現(xiàn)了從“餐飲一條街”向“不夜街區(qū)”的轉(zhuǎn)身。

優(yōu)化業(yè)態(tài)

年均換鋪率達(dá)15%

舍“大商”選“優(yōu)商”，在九街并不是新鮮事。如目前星巴克、蘇荷酒吧所在的位置，最初布局的是某高端家居市場。至今，星巴克、蘇荷的租金收益，仍未達(dá)到當(dāng)初家居市場給出的租金水平。

首批入駐九街的商戶之一——土豆烤魚負(fù)責(zé)人則告訴記者，到目前為止，首批入駐的幾十家商鋪中，僅剩下3家，其余均因不符合年輕、時(shí)尚消費(fèi)定位而被更換。

“初期的九街，更偏向于餐飲一條街，與重慶其余餐飲街差別不大。”該負(fù)責(zé)人回憶，土豆烤魚剛?cè)腭v時(shí)，主要消費(fèi)者仍是周邊社區(qū)居民，中午正餐時(shí)段常常門可羅雀，店鋪僅勉強(qiáng)能維持經(jīng)營。

而2012年底臺灣知名KTV——純K的入駐，讓九街開始轉(zhuǎn)變。彼時(shí)，一方面觀音橋商圈興起，但還缺乏一個(gè)能承接其夜間消費(fèi)的區(qū)域；另一方面，純K帶來的新鮮消費(fèi)體驗(yàn)，吸引了大量年輕人聚集。

純K帶來了人流，也帶火了周邊的餐飲業(yè)，如土豆烤魚的營業(yè)額就比此前翻了倍。趁熱打鐵，九街迅速跟進(jìn)引進(jìn)了蘇荷、本色、蝴蝶夢等知名酒吧、餐飲娛樂品牌，逐漸成為娛樂聚集地。

“首先是引進(jìn)新業(yè)態(tài)。我們與深圳合縱文化集團(tuán)等進(jìn)行合作，引進(jìn)最新、最潮的娛樂業(yè)態(tài)，同時(shí)主動(dòng)邀請一些新鮮業(yè)態(tài)入駐；其次是淘汰舊業(yè)態(tài)，一些傳統(tǒng)業(yè)態(tài)店鋪?zhàn)馄诘狡诤?，我們便不會與其續(xù)約。我們年均換鋪率達(dá)15%?！鼻裨吕收f。

整體升級

打造重慶“夜經(jīng)濟(jì)”品牌

短短3年時(shí)間，通過提升娛樂休閑業(yè)態(tài)比重，九街成功完成商業(yè)業(yè)態(tài)調(diào)整，瞄準(zhǔn)夜生活、夜經(jīng)濟(jì)。其中，該街有40余家商家營業(yè)時(shí)間超過了凌晨2點(diǎn)。

為適應(yīng)消費(fèi)升級的現(xiàn)狀，2015年，九街實(shí)業(yè)集團(tuán)請來專門的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，耗資2000萬元，對九街的地面、墻面、燈光、店招、小廣場等進(jìn)行全面升級，增添了更多的時(shí)尚、流行元素，同時(shí)推出激光秀、街頭藝術(shù)秀等表演。2015年底，“不夜九街”重裝亮相，當(dāng)晚營業(yè)額就達(dá)300萬元。

經(jīng)過整體升級，九街已實(shí)現(xiàn)了從“餐飲一條街”向“不夜街區(qū)”的華麗轉(zhuǎn)身，成功打造了以體驗(yàn)式業(yè)態(tài)為主的重慶“夜經(jīng)濟(jì)”品牌。數(shù)據(jù)顯示，2016年，九街的年?duì)I業(yè)收入達(dá)到30多億元，帶動(dòng)1萬余人就業(yè)，日均人流量4萬人次。

求新求變

吸引眾多外地游客

在邱月朗看來，要吸引年輕人的消費(fèi)，最重要的就是新鮮感，業(yè)態(tài)要新鮮，活動(dòng)也要新鮮。為此，九街不斷嘗試變化，比如，不定時(shí)更換在廣場唱歌的歌手，根據(jù)不同節(jié)日策劃不同的活動(dòng)主題，根據(jù)潮流的影視劇要素改變整體街道布置等，“讓人們每一次來到九街，都有不同的感受”。

如今的九街，不僅是重慶人的夜生活聚集地，同樣也成為外地游客的光顧之地。數(shù)據(jù)顯示，在“五一”、國慶等節(jié)假日期間，在九街消費(fèi)的60%以上為外地游客，而九街也成為在美團(tuán)點(diǎn)評、口碑等互聯(lián)網(wǎng)平臺上搜索量最大的重慶玩耍地。

記者獲悉，當(dāng)前，江北觀音橋街道將再次對不夜九街進(jìn)行擴(kuò)容升級，打造“大九街”復(fù)合型特色街區(qū)。未來，“大九街”不僅擁有重慶最豐富的夜生活，而且會成為全天候、游憩式、慢生活的復(fù)合型特色街區(qū)。