《五星級酒店，你們?yōu)槭裁床粨Q床單？》連日來這篇文章刷爆網(wǎng)絡(luò)。該文由自稱獨(dú)立評測機(jī)構(gòu)的“藍(lán)莓評測”發(fā)布，同時附有時長6分鐘的視頻，稱在北京5家知名五星級酒店均發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題。據(jù)報道，北京市旅游委已開始約談報道中涉及的5家酒店，了解核實(shí)情況。同時，衛(wèi)監(jiān)部門已對此事展開調(diào)查，本周內(nèi)將檢查北京所有五星級酒店。

“當(dāng)你的被窩殘留著別人的體溫，當(dāng)你的水杯殘存著別人的吻痕……”一眾網(wǎng)友在愕然的同時也滿懷悲憤，難道我們住酒店必須自備被褥？問題是，床單不換，水杯清洗嗎？毛巾會否更新？此前不是有媒體披露有的保潔員用毛巾擦洗馬桶？

《公共場所衛(wèi)生管理條例實(shí)施細(xì)則》第十四條明確規(guī)定，公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全，可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換，按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。換言之，無論是五星級酒店還是非五星級酒店，主動換床單都屬硬性規(guī)定，不能打折。

床單事件點(diǎn)燃了消費(fèi)者的疑慮：我們出門在外，住得放心嗎？聯(lián)系到不久前海底撈后廚“鼠輩”橫行，消費(fèi)者會問：我們吃得放心嗎？連知名餐飲企業(yè)都如此，遑論一般。再聯(lián)系到不久前云南旅游事件，游客到知名景區(qū)本是開風(fēng)景圖個開心，卻莫名被打，我們還能玩得開心嗎？

稍加梳理可知，在吃、住、行這三方面，消費(fèi)者都無法放心，更不要說開心。也許這幾起熱點(diǎn)事件只是個案，但是個案都極有典型性。他們的共性有兩個，一是都與知名有關(guān)——知名酒店，知名飯店，知名景區(qū)；二是都與老百姓基本出行息息相關(guān)，如果吃住行都沒有安全保障，老百姓還敢出門在外嗎？

這些事件發(fā)生后，監(jiān)管部門都沒有沉默，而是第一時間表態(tài)，并積極履行職責(zé)。但也應(yīng)看到，這種事后“救濟(jì)”究竟能發(fā)揮多大威力？不出事不過問，出事后必出手，可是消費(fèi)者已經(jīng)承受了損害。

海底撈的后廚，消費(fèi)者看不見；五星級酒店客房是否清掃達(dá)標(biāo)，消費(fèi)者也看不見。如果不是記者暗訪，誰能想到海底撈的后廚亂象叢生？如果不是相關(guān)機(jī)構(gòu)暗訪，誰能想到五星級酒店連床單都不更換？更不更換，消費(fèi)者察覺不了，公眾更是不可能發(fā)現(xiàn)，也就不會有追責(zé)，這就為相關(guān)人員胡作非為預(yù)留了空間。