核心提示:32歲的餐館老板葉志凌是愛(ài)好美食的新加坡人。他稱(chēng)自己與兩名馬來(lái)西亞股東共出資約120萬(wàn)人民幣,希望把正宗新加坡美食帶入上海。但許多受訪的新加坡人卻不認(rèn)同用名人諧音的命名方式。
參考消息網(wǎng)12月13日?qǐng)?bào)道 外媒稱(chēng),上海驚現(xiàn)一家名叫“禮光要”的新加坡美食餐館。由于名字與新加坡已故建國(guó)總理李光耀諧音,讓部分長(zhǎng)住上海的新加坡人反感。餐館老板則稱(chēng),LKY三個(gè)英文字母其實(shí)分別取自三位股東的名字和姓氏,餐館名字和商標(biāo)也都已順利在中國(guó)注冊(cè)。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》網(wǎng)站12月13日?qǐng)?bào)道,這家位于上海普陀區(qū)的餐館目前仍在裝修中。大約一周前豎起大招牌招攬員工,同時(shí)宣傳主打的新加坡菜肴,包括海南雞飯、咖喱叻沙、肉骨茶等,引發(fā)當(dāng)?shù)匦录悠律缛宏P(guān)注。招牌上,還有一個(gè)似曾相識(shí)的老人照,他頭戴廚師帽,笑吟吟地向客人打招呼,胸前寫(xiě)著“禮光要”三字,餐館的英文名字是LKY'sKitchen。
報(bào)道稱(chēng),32歲的餐館老板葉志凌是愛(ài)好美食的新加坡人。他稱(chēng)自己與兩名馬來(lái)西亞股東共出資約120萬(wàn)人民幣,希望把正宗新加坡美食帶入上海,餐館預(yù)計(jì)本月底或明年1月開(kāi)張營(yíng)業(yè),目標(biāo)是明年在上海開(kāi)設(shè)四至六家連鎖餐館。對(duì)于餐館名字和商標(biāo)引發(fā)的爭(zhēng)議和批評(píng),葉志凌解釋說(shuō),那是因?yàn)榱韮晌还蓶|的名字分別是Leo和Kelvin,,他本身姓Yap,三人的名字和姓氏的第一個(gè)字母湊起來(lái),正好就是LKY,“餐館的名字是這么來(lái)的”。取名絕對(duì)沒(méi)有對(duì)李光耀不敬的意思,純粹是取自股東的名字和姓氏,而且市場(chǎng)上也可看到“瀉停封”類(lèi)似取自名人諧音的名字,“讓人家覺(jué)得很有趣,也容易記住”。
中文名“禮光要”三個(gè)字反映餐館的經(jīng)營(yíng)宗旨。葉志凌說(shuō):“做餐飲業(yè)最要緊是‘禮’,服務(wù)要有禮貌,有客來(lái)便有‘光’榮感,這是餐館經(jīng)營(yíng)和服務(wù)客人的首‘要’宗旨?!敝劣诶先苏盏纳虡?biāo),葉志凌說(shuō),“那只是一個(gè)卡通人物的老人照,不同人可以有不同的看法”。
不過(guò),許多受訪的新加坡人卻不認(rèn)同用名人諧音的命名方式。在上海居住五年的58歲新加坡家庭主婦林清鉆說(shuō):“李光耀對(duì)新加坡作出很大的貢獻(xiàn),LKY對(duì)新加坡人而言具有十分特殊的意義,怎么可以這樣被拿來(lái)做商業(yè)宣傳?這是很不敬的?!?/p>
上海新加坡商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳瑞蓮也表示,看到相關(guān)照片時(shí)感到“相當(dāng)氣憤”。她說(shuō):“LKY,禮光要,貌似李光耀的漫畫(huà)頭像,再加上新加坡食物,四樣?xùn)|西拼湊起來(lái),這不能說(shuō)是純屬巧合吧?一看就是刻意且低俗的營(yíng)銷(xiāo)手法?!标惾鹕徴f(shuō),她已向新加坡駐上海總領(lǐng)事館反映此事。
從事廣告業(yè)的39歲上海居民陳華則稱(chēng),他本人蠻喜歡吃海南雞飯,并不反感餐館用李光耀名字的諧音,只要食物好吃,價(jià)格合理就好,倒是新加坡人可能會(huì)比較敏感。另一受訪中國(guó)民眾則說(shuō),他反感商家的炒作行為,特別是拿已故的領(lǐng)導(dǎo)人,不論是哪一個(gè)國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人。

上海普陀區(qū)出現(xiàn)一家名叫“禮光要”的餐館(LKY's Kitchen)。這家主打新加坡美食的餐館目前仍在裝修中,預(yù)計(jì)今年底或明年初開(kāi)業(yè)。(傅苗新攝)