一位Farine的?？透嬖V澎湃新聞記者，老板Franck在武康路上共有六家店：Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachel's 。這六家店的生意都相當(dāng)不錯，可以說是老板Franck一手帶起了武康路的熱度。其中WIYF即為此前大熱的網(wǎng)紅冰激凌店。

3月22日，新浪微博網(wǎng)友“1987晉寶寶”發(fā)帖稱：“我工作于上海市最著名的一家面包店Farine（武康路378號）。在職將近半年，開始本著真誠的學(xué)習(xí)態(tài)度在該企業(yè)工作。但是慢慢發(fā)現(xiàn)了該企業(yè)衛(wèi)生條件之差，管理之不規(guī)范，令人瞠目結(jié)舌。用于放置半成品面包的帆布長期發(fā)霉，模具工具用臟水清洗，店內(nèi)夜里老鼠橫行，操作間內(nèi)遍布衛(wèi)生問題，常年伴有發(fā)霉的味道。

0 0 0

法香、法潤、法欣三家公式是同一個老板注冊。

微博網(wǎng)友“1987晉寶寶”發(fā)帖稱：“最令人發(fā)指的是，該店的法國老板Frank一直在使用過期面粉制作面包，店內(nèi)全部面粉均已發(fā)霉過期，長期食用，定會對健康產(chǎn)生極大影響。我也曾經(jīng)想過一走了之，但是良心和信仰每天都在譴責(zé)我自己想走的想法，每天看見那么多人排著長隊來買面包，尤其是那么多孩子。

“我堅定了自己一定要站出來說出真相的決心。經(jīng)歷了四個多月的臥底偷拍，我掌握了許多的視頻證據(jù)，證實了我所說的事實。我已于2017年3月20日像（向）上海市食品藥品監(jiān)督管理局舉報了此事。

“上海食品藥品監(jiān)督管理局也于當(dāng)日下午查扣了Farine1號店與中央工廠的大概500袋過期面粉。但是據(jù)我了解Farine還囤積大概有2000袋過期面粉存放在只有管理層才知道地址的倉庫里。不知是何原因，現(xiàn)在Farine還在正常營業(yè)，過期的面包還在售賣，讓我非常的心痛，也感覺到了一個人能力的渺小，希望各位有良知的朋友們能夠幫我轉(zhuǎn)發(fā)此微博，讓更多的人能看見此微博，懲治奸商。為我冒死拍下證據(jù)的決心，加油。懲惡揚善，人人有責(zé)?！?/p>

相關(guān)報道:

• 上海"網(wǎng)紅"面包店涉嫌用過期面粉 多家門店已停業(yè)

• 孕婦面包店被人抱摔續(xù)：兩涉案人員已被警方控制

• 北京孕婦面包店被人抱摔后續(xù)：涉案者被警方控制