菲律賓小伙阿德里安（右）學做燒餅，師傅周凱強調(diào)和面發(fā)酵是最難的技術。

4月20日清晨，縉云城區(qū)的一家燒餅店內(nèi)，26歲的菲律賓小伙阿德里安和58歲的姑姑伊麗莎白向師傅周凱作揖告別，他們要回菲律賓準備開燒餅店了。

阿德里安的父親是一名成功商人，在菲律賓擁有2000平方米的豪宅和莊園。阿德里安是家里的長子，這個本來跟著父親做生意的富二代，一個月前一次偶然的機會，吃到了縉云燒餅，于是就對這種燒餅的味道念念不忘。之后，阿德里安找到周凱開始學做縉云燒餅。

“父親的錢是父親賺的，我也要學會賺錢。我喜歡吃燒餅，我要在菲律賓開家燒餅店，我相信燒餅會在菲律賓暢銷。”阿德里安說。

晚上住高檔酒店

白天在燒餅店當學徒

縉云縣香溢大酒店是該縣唯一的四星級酒店，阿德里安和姑姑在此已經(jīng)居住了半個月。

晚上7點到早晨7點，姑侄倆住在酒店，其他時間他們都呆在周凱的燒餅店里。

41歲的周凱是縉云燒餅手藝的傳承人，2016年，他被評為縉云縣“燒餅高級師傅”。

阿德里安和姑姑來店里學手藝半個月，每人要交5000元的學費，對此周凱和阿德里安都非常坦然?！皩W習當然要交學費了，收了錢我會負責教會他們?！敝軇P說。

阿德里安和姑姑在廚房里和面，包餡，往烤爐里貼燒餅，用火鉗夾出烤熟的燒餅，動作雖然不熟練，但做得細致認真，周凱不時地在一旁指點一二。