同樣,在沒有出示健康證的情況下,記者之后去應(yīng)聘另一家門店百家湖1912店,依舊順利上崗。
蜜雪冰城百家湖1912店坐落在南京市江寧區(qū)的繁華區(qū)域,周邊有多個大型商場,這家門店也是一家加盟店,2022年11月初剛開始試營業(yè),據(jù)店員介紹,這家門店由兩名股東合伙出資加盟,這兩名股東在南京還投資了另外一家蜜雪冰城門店,這是他們開的第二家蜜雪冰城。
這家門店由一名大股東兼任店長。新京報記者在應(yīng)聘時雖持有健康證,但假意告知暫時沒有,店長也未多問,只是讓記者按約定第二天來上班。
2022年11月23日下午,在蜜雪冰城南京麗島路店,店員換了獼猴桃果醬的效期時間卡,到期時間被推后了三天。新京報調(diào)查暗訪組攝
老板娘囑咐“效期卡到期就換”
目前,蜜雪冰城提供的飲品有果茶、奶茶、咖啡和冰淇淋等多個系列。飲品中最貴的是芝士奶蓋莓莓,大杯只要12元,最便宜的純茶系列只要4元一杯??傮w來說,蜜雪冰城一杯飲品的平均價格大概在七八塊錢,在動輒十幾二十塊的茶飲市場里,價格優(yōu)勢很大。
新京報記者進(jìn)入麗島路門店,首先學(xué)習(xí)的是制作茶湯。在店里,絕大多數(shù)飲品都需要使用茶湯,茶湯分為紅茶、綠茶、奶茶和四季春茶四種茶湯,制作不同的飲品需要加入不同的茶湯。
茶湯的制作過程相對簡單,與泡茶的流程比較相似,都是用熱水沖泡茶葉,浸泡一定時間后,再將茶葉控水后撈出。以綠茶茶湯為例,制作時,60克的茶葉需要倒入1500克水,浸泡幾分鐘后,再加入1000克冰。奶茶茶湯就是在紅茶茶湯的基礎(chǔ)上,加入奶茶粉攪拌均勻而成。
盡管蜜雪冰城方面規(guī)定這些茶湯只能使用四五個小時,但記者發(fā)現(xiàn)的普遍現(xiàn)象是,茶湯到期后,店員都會直接撕掉舊的效期卡換上新的。
8月22日,有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,在重慶永川區(qū)蜜雪冰城花果路店購買的草莓啵啵里喝到了蒼蠅。據(jù)黃女士稱,她逛街時看到6歲的兒子想喝飲料,于是就給他買了草莓啵啵。
2023-08-24 16:39:49男孩蜜雪冰城喝出蒼蠅蜜雪冰城,這一閃耀在中國飲品市場的星辰,以其各式甜品和飲品為廣大消費者帶來了甜蜜與滿足。
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