針對茅小凌酒心巧克力,官方介紹稱,“每顆都添加2%的53%vol貴州茅臺酒”。根據(jù)茅臺方面的說法,合作方通過采購貴州茅臺酒再進(jìn)行加工,采購的是500ml53%vol貴州茅臺酒,采購價格按照官方指導(dǎo)價。
按重量計(jì)算,一顆茅小凌酒心巧克力中含有2%的茅臺酒,即0.2g。這是什么概念呢?飛天茅臺自帶的酒杯,倒?jié)M一杯約7.5g,而一顆茅小凌酒心巧克力中含的茅臺酒,還不到一杯茅臺酒的3%。
這真可謂“按滴賣”。
▲(圖源/茅小凌酒心巧克力)
以一瓶飛天茅臺的官方指導(dǎo)價1499元大致計(jì)算一下,每顆茅小凌酒心巧克力中茅臺酒的成本不到0.7元。
更何況,這是按照飛天茅臺的零售價計(jì)算的。飛天茅臺酒出廠價為969元時貴州茅臺的毛利率已經(jīng)高達(dá)90%左右了。因此,如果按照茅臺酒的實(shí)際成本來算,這款巧克力中茅臺酒的成本,就更微不足道了。
其實(shí),酒心巧克力早已有之,甚至是很多人的童年記憶,而且,其他白酒品牌曾經(jīng)也推出過聯(lián)名款酒心巧克力,只是沒有濺起太大浪花。
茅臺與德芙聯(lián)名,雖然引起了一些討論,但是,與此前醬香拿鐵上市時相比,這次聯(lián)名,已經(jīng)沒那么熱鬧了。多位白酒行人士及消費(fèi)者告訴「市界」,醬香拿鐵剛推出那兩天朋友圈都刷屏了,感覺每個人都在消費(fèi)與討論,但是,自茅小凌酒心巧克力上市后,朋友圈及社交平臺刷到與此相關(guān)的內(nèi)容,“相比之下少了太多”。
“軟心的,感覺就是正常的巧克力味道,還有一股很淡的酒味。”王揚(yáng)說,看到茅臺聯(lián)名德芙后,她就想嘗個鮮,小時候吃過酒心巧克力,那時候不喜歡吃這種味兒的,這次想嘗嘗有什么特別,但是好像沒什么特別之處。
王揚(yáng)是資深巧克力愛好者。曾在國外上學(xué)的她,在英國、瑞士、意大利、德國、西班牙、日本等國家“打卡”過各種巧克力。對于茅小凌酒心巧克力,她的評價是,“跟其他酒心巧克力的味道差不多,價格確實(shí)不低”。
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