豬企在經(jīng)營上總體未能增收,直接導(dǎo)致了普遍虧損,但龍頭豬企體現(xiàn)出更強的風(fēng)險抵御能力。據(jù)不完全統(tǒng)計,在涉及養(yǎng)豬業(yè)務(wù)的逾20家A股上市企業(yè)中,多數(shù)企業(yè)今年前三季度虧損,該情形與2021年的情況比較類似。而在2022年,上市豬企大面積盈利,當年度牧原股份盈利高達132.66億元,溫氏股份盈利達52.89億元。
總體而言,豬企在今年1-10月普遍增量不增收,主要在于相較于去年同期,生豬售價跌幅較大,抵消了企業(yè)銷量增長的貢獻。近年來,生豬售價的周期性大幅波動對豬企的業(yè)績波動產(chǎn)生了直接且顯著的影響。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺數(shù)據(jù),截至2023年11月13日,全國生豬市場價格(線上)為14.55元/公斤,與今年10月底14.46元/公斤的水平大體持平,今年9月底則為16.05元/公斤。但上述價格相較于去年同期的的水平,均要低不少。數(shù)據(jù)顯示,2022月11月13日,全國生豬市場價格(線上)為24.77元/公斤,2022年10月底為26.55元/公斤,2022年9月底則為24.47元/公斤。
記者實探:豬肉零售價格也處于近年低位
企業(yè)生豬出欄售價處于低位,也使得零售端豬肉價格保持了近年的相對實惠水平。
需要說明的是,即便是在同一時期,受種豬成本、養(yǎng)殖成本、運輸成本、消費習(xí)慣等因素的影響,不同地區(qū)、不同市場、不同品類、不同品牌的豬肉零售價格差異其實較大,即便是在同一時期的同一地區(qū),豬肉零售價格的差異也不小。但總體而言,目前豬肉零售價格處于近年相對較低的水平。
以深圳地區(qū)為例,記者近日走訪一些社區(qū)菜市場豬肉檔口發(fā)現(xiàn),新鮮豬瘦肉的價格普遍報價在每斤15元左右的水平,普遍未超過20元/斤。一些社區(qū)商超的報價要高些,每斤報價超過20元,但豬肉品質(zhì)看起來更好一些,此外,一些品名為土豬和黑豬的新鮮豬瘦肉報價則要高很多。而在幾年前豬肉價格的高峰期,深圳普通新鮮豬瘦肉的零售價一度在每斤30元左右,甚至更高。
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