原標(biāo)題：今日臘八！年味漸濃，愿你事事“粥”全

今天是臘八節(jié)，節(jié)前各地學(xué)校、幼兒園開(kāi)展“迎臘八”主題活動(dòng)，孩子們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下了解臘八習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。

1月17日，河北省遵化市第三中學(xué)的學(xué)生在分享臘八粥。

發(fā)（劉滿倉(cāng)攝）

1月17日，山東省濱州市濱城區(qū)清怡幼教集團(tuán)第十一實(shí)驗(yàn)幼兒園的孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)制作臘八蒜。發(fā)（初寶瑞攝）

1月17日，河北省邢臺(tái)市襄都區(qū)第六幼兒園的小朋友在老師的指導(dǎo)下制作臘八蒜。發(fā)（張馳攝）

1月17日，河北省遵化市第三中學(xué)的學(xué)生在品嘗臘八粥。

發(fā)（劉滿倉(cāng)攝）

1月17日，河南省焦作市博愛(ài)縣縣直幼兒園，孩子們體驗(yàn)制作臘八粥。發(fā)（程全攝）

1月17日，山東省臨沂市郯城縣郯城街道官塘幼兒園老師教小朋友們認(rèn)識(shí)制作臘八粥的食材。發(fā)（張春雷攝）

1月17日，河北省唐山市豐南區(qū)群立幼兒園的小朋友在體驗(yàn)制作臘八粥。發(fā)（李秀清攝）

1月17日，在位于浙江省湖州市德清縣武康街道的千秋幼兒園，小朋友在老師的指導(dǎo)下磨豆腐。發(fā)（王正攝）

1月17日，江蘇省興化市景范學(xué)校老師教孩子們辨識(shí)臘八粥食材。

發(fā)（周社根攝）

1月17日，在河北省石家莊市藁城區(qū)通安幼兒園，小朋友在剝蒜，準(zhǔn)備腌制臘八蒜。發(fā)（梁子棟攝）

1月17日，河北省石家莊市第四十二中學(xué)的留學(xué)生體驗(yàn)臘八蒜制作。發(fā)（閆志國(guó)攝）

1月17日，在南京市安德門幼兒園，小朋友挑選制作臘八粥的食材。發(fā)（蘇陽(yáng)攝）

1月17日，在貴州省黔西市錦繡學(xué)校，老師和小朋友一起歡唱臘八歌。發(fā)（范暉攝）

1月17日，在江蘇蘇州外國(guó)語(yǔ)學(xué)校（連云港）校區(qū)附屬幼兒園，老師教小朋友制作臘八粥。發(fā)（王春攝）

俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，喝臘八粥、泡臘八蒜、吃臘八飯的民俗也格外受到關(guān)注。

最近幾天，許多飯店和粥店都在忙著準(zhǔn)備臘八粥，餃子館泡起了臘八蒜；街邊上的粥店打上醒目的海報(bào)；超市里的臘八米堆成小山，街頭巷尾的年味兒漸濃。

“您來(lái)一袋嗎？原價(jià)5塊9毛9一斤，現(xiàn)在促銷價(jià)便宜兩塊錢呢?！卑?點(diǎn)多，超市發(fā)雙井店里正熱鬧，平日里相對(duì)冷清的雜糧柜臺(tái)圍著不少人，大都是來(lái)買臘八米的。

各家飯館也忙著熬粥了。

在護(hù)國(guó)寺小吃總店后廚，薏米、紅棗、核桃仁、栗子、花生、葡萄干等20多種粥料已經(jīng)提前備齊，臘八當(dāng)天凌晨?jī)牲c(diǎn)開(kāi)始，不同的原料就要按順序下鍋，趕在天亮前為市民熬出口感綿軟香甜的臘八粥。

湘菜老字號(hào)曲園酒樓則用大黃米、大棗、紅小豆、綠豆、蓮子、枸杞等10種原料制作了臘八飯。

除了喝臘八粥，按照老講究，臘八這天還得泡上臘八蒜，過(guò)年的時(shí)候配著餃子吃。

主營(yíng)手工水餃的惠豐餃子樓已經(jīng)提前采購(gòu)了四五百斤大蒜，準(zhǔn)備在臘八當(dāng)天，按照米醋和白醋的固定配比一齊泡上。

感興趣的消費(fèi)者還可以在店里親手做一瓶臘八蒜。

經(jīng)理孫菁告訴記者，臘八當(dāng)天，店里師傅會(huì)親自指導(dǎo)消費(fèi)者泡臘八蒜。

裝好小壇子封存后，在紅紙上寫上名字或者祝福的話，就有了每個(gè)人專屬的臘八蒜。

顧客可以把壇子帶回家，也可以存在店里，到了春節(jié)再來(lái)取。