豬肉價格連漲十多天消費者紛紛感嘆端午節(jié)后價格飆升

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2024-06-13 17:41:55 中新經(jīng)緯

6月13日，許多消費者在經(jīng)歷了端午節(jié)后明顯感覺到豬肉價格在不斷攀升。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，6月12日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的豬肉平均價格達(dá)到了24.55元/公斤，相較端午節(jié)前上漲了1.6%，比一個月前上漲了20.3%。

在北京市朝陽區(qū)的一家鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心，消費者和商戶們頻頻提到“漲價”一詞。豬肉交易廳的一位商戶向中新經(jīng)緯透露，從5月開始，豬肉價格便開始逐步上漲，最近幾天更是連續(xù)上漲。“五一前后豬肉價格為8.5元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了11.5元/斤，漲幅達(dá)3.5元?！?/p>

中新經(jīng)緯記者在該交易廳看到，普通豬肉售價為11.5元/斤，五花肉為14元/斤，排骨則為20元/斤。不僅是批發(fā)市場，超市內(nèi)的豬肉價格也在不斷上升。一位北京某社區(qū)超市的銷售人員表示，超市內(nèi)的肋排價格從原本的29.9元/斤漲到了35.9元/斤，一斤漲了6元，其他豬肉產(chǎn)品也都有不同程度的漲價。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測數(shù)據(jù)，自5月以來，豬肉批發(fā)均價已連續(xù)三周上漲，且環(huán)比漲幅逐周擴大。最新周度報告顯示，5月31日至6月6日期間，全國豬肉批發(fā)均價為23.28元/公斤，環(huán)比上漲7.3%，同比上漲20.7%。端午節(jié)過后，豬肉價格繼續(xù)上漲，6月12日的豬肉平均價格為24.55元/公斤，比端午節(jié)前上漲了1.6%，較一個月前上漲了20.3%。

豬肉價格上漲背后的原因

豬肉價格的上漲，主要原因是生豬價格的快速攀升。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月11日全國生豬均價漲至年內(nèi)最高的18.98元/公斤。截至6月12日，全國外三元生豬交易均價為18.95元/公斤，較4月末上漲28.13%。部分上市豬企披露的5月份生豬銷售簡報也顯示，豬價在快速上漲。

數(shù)據(jù)顯示，5月份，牧原股份、新希望、東瑞股份、天邦食品、溫氏股份、神農(nóng)集團的商品豬價格分別環(huán)比上漲4.86%、1.92%、0.72%、4.68%、4.28%、2.74%。

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