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中科院博士回應(yīng)爛蘋果變成果菌王 揭秘“果菌王”科研價值(2)

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2024-07-12 07:54:20  正觀新聞

經(jīng)過進一步的實驗分析，包括將蘋果切開觀察菌絲的生長情況，許博士證實了裂褶菌成功侵染了蘋果，特別是在腐爛果肉區(qū)域迅速繁衍。至于口感，許博士親自嘗試后表示，蘋果上的白參并沒有特別的味道，其風(fēng)味主要由自身的化學(xué)成分決定，而非宿主蘋果的影響。

目前，這株獨特的裂褶菌已被用于分離培養(yǎng)，預(yù)計兩個月后可啟動人工栽培實驗，旨在培育更多類似的“果菌王”。同時，科研團隊計劃測定其DNA序列，以確定具體種類，并探索其在食用菌種選育上的潛力，特別是其對有限資源的強大適應(yīng)性，有望為白參菌種的優(yōu)化提供線索。

鄧小姐的偶然發(fā)現(xiàn)不僅在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了一片歡騰，還激發(fā)了公眾對身邊自然現(xiàn)象的好奇和探索欲，裂褶菌的藥食兩用價值及其分布特點也隨之受到廣泛關(guān)注。中科院博士回應(yīng)爛蘋果變成果菌王！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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