女子路邊摘蘑菇食用2次換血救一命
湖北鄂州的喻女士酷愛(ài)嘗試新事物,某日在住宅區(qū)的綠化帶偶遇野生蘑菇,便將其采摘回家烹調(diào)。未料,這看似尋常的“鮮蘑菇”實(shí)則是極為致命的鵝膏菌。幸運(yùn)的是,經(jīng)過(guò)醫(yī)院的全力救治,喻女士從生死線上掙扎回來(lái),于7月15日康復(fù)離院。此事件警示公眾,切勿隨意采摘并食用野生蘑菇,避免成為冒險(xiǎn)的“菇勇者”。
7月3日,喻女士散步時(shí)注意到小區(qū)綠化帶中的蘑菇,誤以為可食用便采摘烹制。餐后三小時(shí),她遭遇劇烈嘔吐、腹瀉。初診醫(yī)院的常規(guī)治療并未見(jiàn)效,其病情急劇惡化。家人緊急將她送往武漢大學(xué)人民醫(yī)院,急診科教研室主任呂菁君根據(jù)病情及家屬陳述,迅速斷定為毒蘑菇中毒,需即刻實(shí)施血漿置換或人工肝治療以挽回生命。
通過(guò)鄂州疾控中心的調(diào)查與樣本分析,確認(rèn)致病元兇為晚餐中的野生鵝膏菌,該菌種含有劇毒鵝膏肽類毒素,輕微誤食即可危及生命,中毒后恢復(fù)情況不容樂(lè)觀。喻女士經(jīng)歷了一夜的急救,肝功能略有改善,生命體征趨于平穩(wěn)。至7月9日,除部分胰酶指標(biāo)偏高外,其余如肝酶、膽紅素、凝血功能等關(guān)鍵指標(biāo)已接近正常水平,病情基本穩(wěn)定。
夏季常有因誤食毒蘑菇引發(fā)重病乃至死亡的案例。專家強(qiáng)調(diào),目前缺乏簡(jiǎn)便快速的毒蘑菇鑒別方法。依賴外觀、氣味等特征難以準(zhǔn)確區(qū)分其毒性及危害類型。湖北省的毒蘑菇種類多樣,可導(dǎo)致肝臟、腎臟損傷,或是引起胃腸炎、神經(jīng)精神癥狀。重要的是,烹飪不能消除蘑菇毒性,因此,避免采摘食用野生蘑菇是防范中毒的關(guān)鍵。
專家還特別指出,若疑因食用毒蘑菇中毒,務(wù)必立即就醫(yī),及時(shí)告知醫(yī)生詳情,為治療贏得寶貴時(shí)間。
請(qǐng)注意,野外的“野味”雖誘人,安全始終應(yīng)放在首位。正確知識(shí)的普及和謹(jǐn)慎態(tài)度,是遠(yuǎn)離此類悲劇的最佳防線。
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