189元問題蛋白粉多賣給大學(xué)生 低成本騙局曝光
近期，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品牌科派諾的一款蛋白粉產(chǎn)品遭遇食品安全質(zhì)疑。據(jù)悉，有顧客在科派諾運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)旗艦店鋪購買的189元蛋白粉中，檢測(cè)出甘氨酸含量嚴(yán)重超標(biāo)，每百克產(chǎn)品中的甘氨酸添加量竟達(dá)10克，遠(yuǎn)超業(yè)界認(rèn)可的安全標(biāo)準(zhǔn)。值得注意的是，該產(chǎn)品的消費(fèi)主力大多為在校大學(xué)生。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，科派諾品牌此前在抖音平臺(tái)上的月銷售額接近500萬元。然而，隨著質(zhì)量問題的曝光，其日銷售額急劇下滑90%。
針對(duì)這一現(xiàn)象，健身教練季川解釋說，人體蛋白質(zhì)由大約20種氨基酸構(gòu)成。某些生產(chǎn)商為了提升蛋白粉的蛋白質(zhì)標(biāo)示含量，傾向于添加價(jià)格低廉的氨基酸作為增劑，例如每公斤價(jià)格僅十幾元的甘氨酸，以此手法在產(chǎn)品成分列表上展現(xiàn)出較高的蛋白質(zhì)比例，吸引更多消費(fèi)者的注意。換句話說，利用甘氨酸既能有效降低成本，又可抬升蛋白粉的表面蛋白質(zhì)含量，從而使產(chǎn)品價(jià)格顯得更為親民，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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