“中藥拌面”可別嘗試：健康風(fēng)險(xiǎn)大，影響藥效！

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2024-08-28 20:56:46 紅星新聞

在電影《刺猬》的一個(gè)場景中，王俊凱扮演的周正將中藥直接加入到他正在享用的湯面里。這一幕引起了觀眾的好奇，有人表達(dá)了想要嘗試這種“中藥拌面”的想法，王俊凱在現(xiàn)場立即勸阻，強(qiáng)調(diào)不要隨意模仿。

關(guān)于中藥能否與食物同食，浙江省立同德醫(yī)院藥學(xué)部給出專業(yè)建議。中藥多來源于植物，其內(nèi)含的鞣質(zhì)、生物堿等成分可能與食物蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以溶解的沉淀，進(jìn)而影響中藥有效成分的吸收和藥效。同時(shí)，服藥時(shí)若食物與中藥藥性相沖突，如補(bǔ)氣中藥與蘿卜同食，會削弱補(bǔ)氣效果，拖延康復(fù)進(jìn)程。而清熱解毒類中藥搭配辛辣溫?zé)崾澄铮瑒t可能加劇熱證，影響病情恢復(fù)，如持續(xù)咽痛、發(fā)熱。

另外，進(jìn)食不易消化食物或中藥與食物間的不良互動會增加腸胃負(fù)擔(dān)，如滋補(bǔ)中藥配搭油膩食品，可能導(dǎo)致腹脹、消化不良，影響滋補(bǔ)效果。更有甚者，某些中藥成分與食物反應(yīng)，不僅減弱藥效，還可能引起惡心、嘔吐、腹瀉等副作用，嚴(yán)重時(shí)有中毒風(fēng)險(xiǎn)。

因此，嘗試“中藥拌面”或隨意將中藥與餐食混合是不可取的，這不僅可能削弱治療效果，還潛藏健康危機(jī)。

至于中藥的正確服用方法，其時(shí)間和方式因人而異，受多種因素制約。一般來說，常規(guī)中藥每日早晚服用，分別在早晚餐后半小時(shí)為佳，以減少對胃腸道的直接刺激并促進(jìn)藥效發(fā)揮。特定情況下，如健胃、補(bǔ)益、驅(qū)蟲或需快速吸收的藥物，可選擇空腹服用，以加速藥效；助眠中藥則推薦睡前使用。然而，具體服藥安排應(yīng)遵循醫(yī)囑，特別是針對特殊疾病狀態(tài)或個(gè)體差異。

服藥期間，保持飲食清淡，避免刺激性食物，同時(shí)戒酒戒煙，以防藥效受損。同時(shí)，若需聯(lián)用多種藥物，需注意服藥時(shí)間，避免相互作用。正確遵循醫(yī)生指導(dǎo)服用中藥至關(guān)重要，一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)立即尋求醫(yī)療專業(yè)人士的幫助。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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