一夜“降溫”！豬價“跌猛了”？供應(yīng)激增消費(fèi)疲軟

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2024-11-23 10:37:51 豬友巴巴

11月進(jìn)入下旬，生豬價格曾短暫觸底至每公斤16元，月內(nèi)豬價下降超過7.6%。豬價旺季不旺的現(xiàn)象主要由于中上旬生豬市場產(chǎn)銷錯配：一方面，生豬供應(yīng)猛增，多方主體集中出欄；另一方面，季節(jié)性豬肉消費(fèi)利好兌現(xiàn)較差，氣溫偏暖抑制了消費(fèi)積極性，餐飲及堂食需求缺乏增量。此外，豬場疫病風(fēng)險較高也導(dǎo)致豬價顯著下跌。

然而，最近三天豬價止跌回升，短短三天內(nèi)上漲2.55%，生豬均價回升到每公斤16.36元。這主要是因?yàn)槔淇諝獾絹硖嵴窳藘?nèi)銷市場購銷的積極性，屠企訂單增加，開工率增多，市場看漲信心增強(qiáng)。同時，豬價觸及階段性底部后，市場認(rèn)賣意愿減弱，社會面豬場出欄節(jié)奏減慢，主流集團(tuán)豬企有縮量拉漲的心態(tài)。因此，在多重因素支撐下，豬價出現(xiàn)了反彈。

不過，此番豬價上漲難以持續(xù)。截至11月23日，全國外三元生豬報價下跌0.02元，屠企報價降至每公斤16.34元，北方地區(qū)豬價全面走低，南方市場也呈現(xiàn)震蕩偏弱的走勢。具體來看，北方市場如黑龍江、京津地區(qū)、河北等地的豬價均有所下跌，而南方市場如四川、云南、江蘇等地則相對穩(wěn)定，零星出現(xiàn)漲跌調(diào)整。整體來看，11月23日，豬價呈現(xiàn)出“由漲入跌”的走勢，南北市場以橫盤下跌為主，市場情緒有所轉(zhuǎn)差，豬價或有連降的風(fēng)險。

從需求跟進(jìn)情況來看，受冷空氣影響，豬肉消費(fèi)季節(jié)性利好逐步兌現(xiàn)，消費(fèi)支撐相對偏強(qiáng)。國內(nèi)樣本屠企開工率在31.37%左右，環(huán)比昨日增加0.7個百分點(diǎn)，消費(fèi)跟進(jìn)略有回升。但北京和上海市場的白條成交表現(xiàn)一般，下游貿(mào)易商購銷表現(xiàn)謹(jǐn)慎。目前消費(fèi)需求延續(xù)緩慢回升的走勢，內(nèi)銷市場豬肉購銷積極性有所提升，但城市消費(fèi)跟進(jìn)一般，對豬價的支撐有限。

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