全美已有61人感染禽流感。美國禽流感（H5N1）爆發(fā)，已迅速蔓延到全國三分之一的州。豬、牛和人類也出現(xiàn)了感染案例，美國農(nóng)業(yè)部已下令對全國牛奶進(jìn)行檢測。這種病毒的擴(kuò)散是否會引發(fā)更大的公共衛(wèi)生危機(jī)？

禽流感是一種由H5N1病毒引起的疾病，通常由野生鳥類傳播給家禽。近年來，禽流感病毒不斷變異，跨物種傳播速度加快，已開始感染非鳥類動物。2024年3月，科學(xué)家首次在美國奶牛身上檢測到禽流感病毒。至今，已有16個州832個奶牛牧場爆發(fā)禽流感，大部分病例出現(xiàn)在加利福尼亞州。

病毒不僅限于家禽傳播，還通過不同動物群體之間的接觸進(jìn)行“跳躍”。大規(guī)模工業(yè)化養(yǎng)殖為病毒蔓延提供了條件。截至目前，美國已有1.12億只禽鳥、數(shù)百頭奶牛受到感染。2024年6月，愛荷華僅14個農(nóng)場就撲殺了130萬只雞，另有數(shù)十頭奶牛也被殺死。

科學(xué)家們擔(dān)心，豬可能成為禽流感病毒傳播的新橋梁。特別是在北卡羅來納州——美國第二大豬肉生產(chǎn)州——一些農(nóng)場在同一場地上養(yǎng)殖雞和豬，這種跨物種共存為病毒傳播提供了更多機(jī)會。豬是流感病毒的理想宿主，能夠促使病毒發(fā)生基因重配，甚至為病毒提供有利于感染人類的新特性。2024年10月，美國報(bào)告了首例豬感染禽流感的病例，這只豬生活在一個同時養(yǎng)殖家禽和豬的小型農(nóng)場。如果病毒進(jìn)入豬群并發(fā)生變異，可能為未來更大范圍的人類感染埋下隱患。

根據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心的數(shù)據(jù)，截至2024年12月，美國共有58人感染了禽流感病毒，其中56人是從事奶?；蚣仪蒺B(yǎng)殖的工作人員。多數(shù)病例是通過直接接觸感染的動物或食用未經(jīng)過巴氏消毒的生奶而引發(fā)的。專家認(rèn)為，當(dāng)前從商店購買的巴氏消毒牛奶對人類來說是安全的，因?yàn)榘褪舷灸軌蛴行⑺狼萘鞲胁《?。盡管如此，人類感染的個案仍然引發(fā)了廣泛關(guān)注。目前人際傳播的風(fēng)險(xiǎn)非常低，但有科學(xué)研究警告稱，如果禽流感病毒發(fā)生突變，具備了適應(yīng)人體的能力，未來有可能引發(fā)大規(guī)模的人際傳播。

專家普遍認(rèn)為，禽流感的病毒傳播趨勢與大規(guī)模集約化養(yǎng)殖系統(tǒng)的出現(xiàn)密切相關(guān)。大規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境為病毒提供了更多的傳播機(jī)會，尤其是當(dāng)動物生活在擁擠、壓力大的環(huán)境中時，病毒更容易通過空氣、設(shè)備甚至是生奶傳播到其他動物或人類。氣候變化導(dǎo)致的溫度上升和干旱也可能加劇病毒傳播。溫暖的氣候使得一些野生鳥類的遷徙模式發(fā)生變化，帶來了更高的病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。

自2024年3月以來，H5N1病毒開始廣泛傳播至非食肉性哺乳動物，如奶牛和山羊，這一現(xiàn)象標(biāo)志著病毒傳播的重大轉(zhuǎn)變。隨著H5N1禽流感病毒在美國農(nóng)場中的蔓延，全球公共衛(wèi)生專家越來越擔(dān)心，這一病毒可能成為下一個大流行的源頭。然而，美國的應(yīng)對措施和對疫情的管理存在嚴(yán)重漏洞，這不僅威脅到本國的食品安全和公共健康，更可能對全球構(gòu)成嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。

為了最大程度地保護(hù)自己，專家建議避免食用生奶或未經(jīng)過巴氏消毒的奶制品，巴氏消毒是殺滅禽流感病毒的有效手段。農(nóng)場工作人員應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)，佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備，避免與疑似感染的動物接觸。及時關(guān)注官方信息，確保采取最新的預(yù)防措施。盡管目前大多數(shù)病例都發(fā)生在農(nóng)場工作者中，但隨著禽流感的進(jìn)一步蔓延，人們也應(yīng)保持警覺，做好個人防護(hù)，以確保這場禽流感疫情不會變成更大的公共健康危機(jī)。全美已有61人感染禽流感！