在門店網(wǎng)絡擴張的同時,蜜雪冰城的員工人數(shù)也在不斷增加。截至2024年9月30日,公司全職員工已達6853人,較2022年3月的3829人增長了79%。然而,公司未按規(guī)定為全部員工繳納社會保險和住房公積金的問題引發(fā)了爭議。
以2019年為例,當時公司1498名員工中,僅有119人繳納了住房公積金,不足8%。2021年至2024年前三季度,公司欠繳社保和住房公積金的金額分別為740萬元、1250萬元、570萬元和700萬元。盡管蜜雪冰城表示部分原因與制度執(zhí)行和賬戶開設時間有關,但這種欠繳行為顯然與其“受人尊敬的百年品牌”愿景不符。
在茶飲市場競爭日益激烈的背景下,蜜雪冰城試圖通過多元化布局尋找新的增長點。其中,瓶裝水和咖啡業(yè)務成為其重點探索方向。
瓶裝水業(yè)務黯然退場2022年夏天,蜜雪冰城推出瓶裝水品牌“雪王愛喝水”,主打低價策略,試圖以2元/瓶的價格切入市場。然而,由于市場反響平平,2024年初,公司宣布暫停該業(yè)務,并在最新的招股書中未提及相關計劃。
咖啡品牌“幸運咖”難有亮點蜜雪冰城在2017年推出現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運咖”,延續(xù)低價路線,產品定價5至10元。截至2024年12月中旬,幸運咖門店數(shù)量為3193家,但相比蜜雪冰城的加盟店擴張速度,幸運咖的增長顯得乏力。更值得注意的是,幸運咖的收入和毛利對集團的貢獻不足5%。對于一個推出七年的品牌而言,這樣的業(yè)績表現(xiàn)難以令人滿意。
在咖啡市場,競爭早已進入白熱化階段,無論是茶顏悅色推出的“鴛央咖啡”,還是滬上阿姨的“滬咖”,新老品牌的入局讓這一賽道充滿挑戰(zhàn)。蜜雪冰城能否在咖啡市場形成規(guī)?;瘶I(yè)績,仍需時間檢驗。
12月16日,廣州多家蜜雪冰城門店在小程序上發(fā)布公告,宣布從當天起,堂食及小程序APP上的飲品(含冰淇淋系列)門市價將上調1元
2024-12-18 09:57:06蜜雪冰城回應漲價