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47歲女子凌晨腦出血去世，兇手竟是一碗湯：兩種湯，傷腎又招癌(3)

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2025-01-27 10:10:11  39健康網(wǎng)

燉湯的時(shí)間可以根據(jù)不同食材特性調(diào)整，一般來(lái)說(shuō)，如果是容易熟的食材，比如蔬菜海鮮等，熬煮時(shí)間可以控制在半小時(shí)以內(nèi)；如果是肉類食材可以控制在1.5小時(shí)內(nèi)；骨頭類食材最好不超過(guò)2小時(shí)，營(yíng)養(yǎng)最好。


3、不喝口味太重的湯

煲湯特別是肉湯，本身脂肪含量就高，能少放油盡量少放，喝之前最好先去一下表面的浮油，減少油脂攝入量，另外像鹽這樣的調(diào)味料可以少放，特別是老年人喜歡重口味的，更要注意鹽的用量。


4、老年人少吃湯泡飯

很多人喜歡湯泡飯搭配著吃，雖然口感更豐富，但這種進(jìn)食方式非常不利于消化，時(shí)間久了還可能造成消化不良、胃部不適等癥狀。

所以正確喝湯，搭配得當(dāng)，才對(duì)我們健康更有益。另外可以選擇飯前喝點(diǎn)湯，刺激胃酸分泌，可以幫助腸胃更好的消化和吸收食物，也是健康飲食不可忽視的小細(xì)節(jié)哦。

(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)
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