一夜“降溫”！豬價(jià)下跌“一塌糊涂” 節(jié)前市場(chǎng)震蕩調(diào)整

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2025-01-27 13:19:32 百家號(hào)

進(jìn)入元月下旬，隨著春節(jié)的腳步臨近，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)卻出現(xiàn)了明顯的波動(dòng)現(xiàn)象。從本月初的高點(diǎn)逐步回落，到近期的價(jià)格震蕩，豬價(jià)走勢(shì)可謂跌宕起伏，引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。

本月初，國(guó)內(nèi)標(biāo)豬均價(jià)曾一度上漲至16.41元/公斤。然而，這一上漲趨勢(shì)并未持續(xù)太久。隨著養(yǎng)殖端大量出欄，生豬供應(yīng)量增加，豬價(jià)開(kāi)始加速下跌，短短時(shí)間內(nèi)跌至15.23元/公斤。小年前后，生豬購(gòu)銷兩旺，屠宰企業(yè)開(kāi)工率大幅提高，各大豬企和散戶也紛紛加速出欄，進(jìn)一步加劇了價(jià)格的回落。

不過(guò)，隨著節(jié)前養(yǎng)殖端出欄計(jì)劃逐步完成，出欄意愿明顯減弱，市場(chǎng)供應(yīng)開(kāi)始收窄。與此同時(shí)，屠宰企業(yè)的采購(gòu)需求仍維持在高位，這種供需格局的變化推動(dòng)了豬價(jià)的短暫反彈，標(biāo)豬均價(jià)一度回升至15.97元/公斤。然而，這種反彈并未持續(xù)太久，市場(chǎng)情緒的轉(zhuǎn)變?cè)俅螌?duì)價(jià)格形成壓力，部分地區(qū)大廠報(bào)價(jià)開(kāi)始出現(xiàn)起伏。

最新數(shù)據(jù)顯示，目前南北主流地區(qū)的生豬購(gòu)銷逐漸趨于平靜。多數(shù)規(guī)模豬企已相繼停售并放假，出欄數(shù)量顯著減少。然而，在部分散戶豬場(chǎng)，仍有零星的賣豬現(xiàn)象，同時(shí)也存在漲價(jià)出欄的情況，這與部分地方屠宰場(chǎng)仍保持一定收購(gòu)需求密切相關(guān)。

從區(qū)域市場(chǎng)來(lái)看，北方地區(qū)受屠宰場(chǎng)采購(gòu)難易度的影響，生豬價(jià)格走勢(shì)顯得更為疲軟，報(bào)價(jià)漲跌互現(xiàn)。而南方市場(chǎng)則呈現(xiàn)出相對(duì)活躍的態(tài)勢(shì)，特別是在西南地區(qū)，散戶豬場(chǎng)的報(bào)價(jià)普遍上調(diào)，每公斤漲幅在0.1~0.2元之間。華中地區(qū)受雨雪天氣影響，物流運(yùn)輸受限，加劇了局部地區(qū)標(biāo)豬的供需緊張局面，部分地方報(bào)價(jià)達(dá)到9元/斤左右。

隨著春節(jié)臨近，生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)漲跌調(diào)整的態(tài)勢(shì)，購(gòu)銷逐步進(jìn)入“有價(jià)無(wú)市”的狀態(tài)。養(yǎng)殖端和屠宰企業(yè)在此期間表現(xiàn)出一定的挺價(jià)心態(tài)，希望通過(guò)減少出欄或調(diào)整采購(gòu)節(jié)奏來(lái)緩解價(jià)格壓力。

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