小城奶茶咖啡爆單有人等400多杯

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2025-02-08 09:19:30 今日頭條

小城奶茶咖啡爆單有人等400多杯

每天必喝咖啡的竇女士年前從上海返回安徽老家過年。剛剛靠近小區(qū)她就發(fā)現(xiàn)，小區(qū)旁邊那家賣奶茶的古茗，居然擺出了現(xiàn)磨咖啡的標(biāo)識(shí)。她嘗試點(diǎn)了一杯“提拉米蘇拿鐵”?！昂芸梢裕∵@個(gè)假期我咖啡有著落了?！备]女士笑著告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。

為了備戰(zhàn)這個(gè)春節(jié)的消費(fèi)市場，不少茶飲品牌在此之前就在“悄悄發(fā)力”。古茗想借著春節(jié)消費(fèi)擴(kuò)大SKU（品類），把咖啡消費(fèi)者也拿下；另一家奶茶品牌霸王茶姬，則把之前測試的果茶系列默默下架，繼續(xù)專攻輕乳茶。

“今天可以賣到4萬（元）?！蹦瓿跞砩?點(diǎn)左右，驍驍（化名）帶著《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在他加盟的霸王茶姬門店視察。這幾天，他的奶茶店預(yù)料之中地“爆單”了。

從2022年年底開始，頭部奶茶、咖啡品牌逐步開放加盟，到了今年，茶飲咖啡線下“加盟大戰(zhàn)”已經(jīng)整整兩年了。品牌在下沉市場激戰(zhàn)，加盟商之間的門店?duì)I銷比拼，這一切讓這個(gè)春節(jié)的消費(fèi)市場格外精彩。

爆單！三線城市消費(fèi)超預(yù)期

“要排隊(duì)倆小時(shí)，前面（有）400多杯?！贝竽瓿醵?，想要去看電影的豪仔（化名）告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，他在電影開場前點(diǎn)的奶茶，估計(jì)要看完電影才喝得上了。

在小紅書上，搜索“奶茶春節(jié)爆單”，就可以看到IP地址在全國各地的奶茶門店爆單盛況：桌上擺得滿滿的杯子，打印出來還沒制作的杯貼都要把店員淹沒了。

圖片來源：小紅書截圖

驍驍所在的加盟商群里，當(dāng)天銷售額達(dá)到3萬元、4萬元的喜報(bào)不斷。另一家店被津津樂道：這家店開在萬達(dá)廣場，蛇年第一天上午該商場的人流量在全國萬達(dá)廣場中排名第一。毫不意外地，這家霸王茶姬也“爆單”了，單日營業(yè)額達(dá)到了5萬元。

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