3月14日,“華萊士后廚蟑螂竄蒼蠅飛店員漠視”相關(guān)話題引發(fā)熱議。據(jù)媒體報(bào)道,華萊士武漢江盛路店的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。前臺和后廚的各個角落都出現(xiàn)了大量蒼蠅,油鍋和冰箱旁還發(fā)現(xiàn)了蟑螂。盡管記者多次反映,門店卻未采取任何措施。
除了衛(wèi)生問題,該門店還存在安全隱患。后廚內(nèi)一部配電箱外殼缺失,沾滿油漬的電線裸露在外,增加了觸電風(fēng)險。此外,門店使用的微波爐也老化嚴(yán)重,漆皮掉渣,進(jìn)一步加劇了安全隱患。店長表示,雖然督導(dǎo)經(jīng)常來檢查,但更關(guān)注的是銷售業(yè)績而非食品安全。
3月18日,華萊士官方發(fā)布道歉信:涉事門店永久關(guān)停,涉事員工予以開除!全國門店開展30天的衛(wèi)生自檢、抽查
2025-03-19 06:44:14華萊士稱重新制定食品安全考核