140天沒下雨之后，咖啡價格飆到歷史新高 干旱引發(fā)產量危機(3)
同樣能夠完美契合阿拉比卡咖啡生長需要的地方還有巴西。巴西全國擁有約30萬個咖啡種植莊園，總種植面積超過200萬公頃，其中巴西南部的米納斯吉拉斯州是阿拉比卡咖啡的主要產地，巴西全國超過半數的咖啡產自這里。米納斯吉拉斯州位于巴西東南部的高原之上，平均海拔在600米以上，降雨充沛，氣候溫涼濕潤，對于咖啡樹來說，這里無疑是一片樂土。
不過這片樂土最近出現了一些問題。盡管氣候變化、全球變暖這些詞大家都聽膩了，但這一次卻有所不同。在過去的兩年里，伴隨著厄爾尼諾與拉尼娜現象的交替發(fā)生，巴西正面臨70年來最嚴重的干旱。作為地球之肺的亞馬遜河流域，有長達半年的時間缺少降雨，河流水位大幅下降，通航的河道幾近干涸。巴西一半以上的國土受到干旱影響，其中201個城市被列為極度干旱，包括首都巴西利亞在內的一些城市甚至連續(xù)140多天沒有下雨。高溫少雨的影響不止于此，干旱還帶來了火災。僅2024年1月至8月期間，美國國家空間研究所（INPE）就記錄了超過11萬起野火，燒毀面積達1140萬公頃，與上年同期相比增長了116%。
如此嚴重的干旱，導致巴西南部的潘塔納爾濕地——世界上最大的濕地遭遇連續(xù)火災，過火面積達230萬公頃，相當于潘塔納爾地區(qū)總面積的15.61%，野火冒出的滾滾濃煙甚至在衛(wèi)星圖像上清晰可見?？Х认矚g濕潤、溫涼的環(huán)境，干旱和不適宜的溫度是其產量的主要限制因素。2015年的一項研究甚至認為，目前適合種植阿拉比卡咖啡的土地，到了2050年將有一半不再適合。而身處同一個地球，惡劣反復的氣候變化同樣也為我國帶來了不少困擾。譬如去年夏天廣東連綿不斷的降雨使得荔枝歉收，就像是同一張紙的背面注解，持續(xù)的干旱也導致了巴西的咖啡歉收。
140天沒下雨之后，咖啡價格飆到歷史新高 干旱引發(fā)產量危機！
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