谷雨養(yǎng)生：1要防、2不吃、3要動順應(yīng)時節(jié)調(diào)身心

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2025-04-18 09:32:24 新浪·財經(jīng)頭條

谷雨養(yǎng)生：1要防、2不吃、3要動順應(yīng)時節(jié)調(diào)身心。谷雨春光曉，山川黛色青。北京時間4月20日3時55分45秒，我們將迎來春天的最后一個節(jié)氣——谷雨。此時雨水增多催發(fā)萬物生長，但也預示著可能出現(xiàn)倒春寒。在這春夏交替的關(guān)鍵期，中老年人尤其要順應(yīng)時節(jié)調(diào)整生活，遵循祖輩流傳的養(yǎng)生智慧，為健康筑牢防線。

谷雨雖近夏，但天氣多變，白天氣溫可能飆升至25℃，早晚卻跌破10℃，晝夜溫差超15℃是常態(tài)。此時寒氣未消，過早換上薄衣容易引發(fā)感冒、關(guān)節(jié)痛。穿衣法則建議選擇“洋蔥式穿搭”，內(nèi)層穿透氣棉麻，中層搭薄針織或夾克，外層備防風外套，方便隨時穿脫。清晨外出別忘戴薄圍巾、穿輕便長褲，避免“露臍裝”“七分褲”。關(guān)注天氣預報，尤其是“倒春寒”預警，降溫時及時增添保暖層。老人和孩子體質(zhì)較弱，更要遵循“春捂”原則，待氣溫穩(wěn)定在20℃以上再逐步減衣，給身體適應(yīng)的時間。

谷雨前后的香椿嫩芽堪稱春日美味，富含維生素、氨基酸，還承載著“吃春”的民俗意趣。但需警惕：香椿含亞硝酸鹽和硝酸鹽，過量食用易誘發(fā)舊疾，過敏體質(zhì)者更要慎食。正確吃法是摘掉老梗，洗凈后入沸水焯1分鐘，去除60%以上的亞硝酸鹽。搭配雞蛋、豆腐等清淡食材，如經(jīng)典的“香椿炒雞蛋”，每周食用不超過2次，每次不超過100克。

谷雨過后，空氣濕度增大，脾胃易被濕邪困阻。若貪吃冰飲、油炸食品，會加重體內(nèi)濕氣，導致腹脹、腹瀉、舌苔厚膩。飲食建議多吃健脾利濕的食物，如紅豆、薏米、山藥、冬瓜、玉米須煮水。烹飪以蒸煮燉為主，少吃麻辣火鍋、燒烤、甜膩糕點。晨起喝一杯溫水，晚餐清淡易消化，睡前1小時不再進食。

谷雨時節(jié)肝氣易亢盛，暴怒會導致肝火上炎，出現(xiàn)頭痛、失眠、血壓波動；長期憂郁則會肝郁氣滯，引發(fā)胸脅脹痛、情緒低落。調(diào)心技巧包括每天抽10分鐘深呼吸，吸氣4秒，屏息2秒，呼氣6秒，重復5次。多與親友聊天、下棋、養(yǎng)花，培養(yǎng)愛好轉(zhuǎn)移壓力。若情緒持續(xù)低落，可按揉太沖穴或飲用玫瑰花茶疏肝解郁。

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