33歲男子竟患痛風(fēng)15年 飲料成“罪魁禍?zhǔn)住?/h1>

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2025-05-23 08:10:12  光明網(wǎng)

生活有點苦，來杯奶茶去去苦。奶茶、可樂、果汁等成為不少人的“續(xù)命快樂水”。然而，也有不少人因為過量飲用這些飲料而出現(xiàn)健康問題。

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院風(fēng)濕免疫科收治了一位33歲的痛風(fēng)患者小源，他已經(jīng)有15年的痛風(fēng)病史。目前他的尿酸指標(biāo)明顯高于正常值，達(dá)到600-700μmol/L。多出的尿酸會沉積在關(guān)節(jié)和腎臟中，對小源而言，最主要的問題是全身多處尿酸鹽的沉積。右膝關(guān)節(jié)超聲檢查顯示大量團(tuán)塊樣痛風(fēng)石，呈現(xiàn)“暴雪征”。

小源之所以滿身長滿“痛風(fēng)石”，變成“石頭人”，是因為從小他就把飲料當(dāng)水喝。他表示自己偶爾會喝一兩瓶飲料，但主要是可樂和汽水，很少喝奶茶。醫(yī)生已經(jīng)對小源的膝關(guān)節(jié)進(jìn)行了微創(chuàng)針刀鏡灌洗治療術(shù)，病情得到控制，全身疼痛也明顯緩解。

最近，各大外賣平臺紛紛推出優(yōu)惠活動，如“幾塊錢一杯奶茶”、“每天睜眼就是滿減”。面對這種“甜蜜煩惱”，不少年輕人成為“外賣商戰(zhàn)”的第一波“受害者”。醫(yī)生指出，越來越多的年輕人成為痛風(fēng)的高發(fā)人群，建議市民養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，避免痛風(fēng)侵襲。

痛風(fēng)與飲食關(guān)系密切。海鮮、大魚大肉、喝酒會引起痛風(fēng)，這一點很多人都知道。但很多人并不了解高糖、碳酸飲料也會引起血尿酸升高。例如，某些品牌奶茶中的糖漿/果糖含量很高，進(jìn)入人體后會在肝臟中代謝，增加尿酸生成。研究顯示，每天飲用含糖飲料250ml的人群，痛風(fēng)患病風(fēng)險增加4%。

植脂末是市售奶茶中常用的成分，可以提高奶茶的醇厚度和順滑度。然而，植脂末含有反式脂肪酸和磷酸鹽，前者加劇胰島素抵抗，抑制尿酸排泄；后者與尿酸競爭腎臟排泄通道，形成“雙通道抑制”效應(yīng)。

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