5月25日早上,在即墨區(qū)大信街道的青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心,十幾輛滿載榴蓮的冷鏈運(yùn)輸車陸續(xù)駛?cè)?。目前進(jìn)入青島的榴蓮均來自泰國(guó),每天入青的榴蓮最高量達(dá)到400萬斤,每斤批發(fā)價(jià)格從半個(gè)月前的50多元降至25元。預(yù)計(jì)6月中旬,越南榴蓮將進(jìn)入青島,批發(fā)價(jià)有望跌破每斤20元。
當(dāng)天上午9時(shí),幾十輛榴蓮冷鏈運(yùn)輸車在交易中心一字排開,每個(gè)攤位前都有多位批發(fā)商選購(gòu)剛運(yùn)到市場(chǎng)的泰國(guó)榴蓮。一名批發(fā)商表示,今天整整三柜、10多萬斤榴蓮,一上午就銷售一空,這得益于榴蓮質(zhì)量上乘,全是干包黃的A級(jí)貨。經(jīng)營(yíng)十多年榴蓮生意的戰(zhàn)國(guó)祥一下子要了80箱,他表示這批泰國(guó)榴蓮全是干包黃,因此進(jìn)貨較多。最近幾天他的攤位日平均批發(fā)50多箱,隨著銷量增加,進(jìn)貨量也隨之增加。
作為全青島最有榴蓮味的地方,不少商販在交易中心進(jìn)行直播銷售,市內(nèi)當(dāng)天送貨到家,生意十分火爆。在短視頻平臺(tái),“開榴蓮盲盒”已成為現(xiàn)象級(jí)內(nèi)容。主播們手持鋒利的水果刀,在鏡頭前展示開果過程:刀尖刺入果殼縫隙,用力掰開后,飽滿的果肉映入眼簾——若果肉厚實(shí)、果核小巧,彈幕立刻刷滿“報(bào)恩榴蓮”;若果肉稀碎、果核巨大,則被調(diào)侃為“榴蓮糖”。這種充滿懸念的沉浸式體驗(yàn)帶動(dòng)了榴蓮消費(fèi)。
青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,市場(chǎng)多數(shù)業(yè)戶都與泰國(guó)建立了專門的合作路徑。榴蓮裝箱后從泰國(guó)運(yùn)到越南,再?gòu)膹V西友誼關(guān)入境,通過汽車運(yùn)輸?shù)角鄭u,大約需要7天時(shí)間。另一種方式是海運(yùn),榴蓮裝箱后直接在泰國(guó)裝船,再?gòu)奈覈?guó)香港等地入境后運(yùn)抵青島,同樣需要7天時(shí)間。
榴蓮從種植到結(jié)果需要8到10年的時(shí)間,果實(shí)一年一熟,一棵榴蓮樹能結(jié)上百個(gè)榴蓮。榴蓮樹差不多20多米高,可生長(zhǎng)五六十年甚至上百年。榴蓮一般七成熟時(shí)就從樹上摘下來,運(yùn)輸貨柜的溫度精準(zhǔn)控制,運(yùn)抵青島時(shí)就大約到了八成熟。