滬上阿姨加盟商困在“優(yōu)惠”里，“流水五六千，實(shí)收兩三千” 促銷與物流費(fèi)雙重?cái)D壓(2)
曾經(jīng)擁有多家加盟店的奇奇透露，去年到目前，他已經(jīng)關(guān)閉了三家店，虧損近百萬。作為今年第四家上市的新茶飲公司，滬上阿姨一度受到市場(chǎng)的熱捧。然而，從業(yè)績(jī)來看，滬上阿姨仍有不少隱憂。根據(jù)招股書，滬上阿姨2024年收入為32.8億，同比下滑1.9%，凈利潤(rùn)3.29億元，同比下滑15.2%。同期，蜜雪冰城、古茗凈利增速均達(dá)到30%以上，霸王茶姬凈利潤(rùn)增速更是超過200%。
滬上阿姨的業(yè)績(jī)與加盟商密切相關(guān)。根據(jù)招股書，滬上阿姨來自加盟商的收入占比極高，且比例還在上升。截至2024年12月31日，滬上阿姨的門店總數(shù)為9176家，其中50.4%的門店位于三線及以下城市。截至2025年4月18日，門店網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步增至9367家，正不斷逼近“萬店目標(biāo)”。但遍地開花的滬上阿姨并沒有相應(yīng)提升門店的盈利能力。受2024年中國(guó)整體行業(yè)增長(zhǎng)放緩及現(xiàn)制茶飲店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的影響，每間加盟店的平均GMV由2023年的人民幣160萬元減少至2024年的140萬元。
滬上阿姨的數(shù)據(jù)隱憂在于其位于競(jìng)爭(zhēng)激烈的中端價(jià)格帶。古茗、茶百道、滬上阿姨等品牌在10—20元的中端價(jià)格區(qū)間，是目前新茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的價(jià)格帶。對(duì)于滬上阿姨而言，卷入激烈競(jìng)爭(zhēng)是無奈之舉，但想要長(zhǎng)久良性循環(huán)恐怕還需要關(guān)注具體加盟商，畢竟后者才是支撐起它的基礎(chǔ)。
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