日本羅森便利店宣布,從7月起將在關(guān)東地區(qū)的部分門店銷售使用陳年大米制作的“懷舊飯團(tuán)”,售價(jià)120日元(約合人民幣6元),比普通飯團(tuán)便宜30至70日元。這些飯團(tuán)僅提供梅子、鹽等基礎(chǔ)餡料。
羅森社長竹增定信在記者會上表示,首批“懷舊飯團(tuán)”將使用2022年和2023年收購的陳米制作。為避免市場供需失衡,該產(chǎn)品將限量發(fā)售。對于如何稱呼陳米的問題,他表示目前還沒有找到一個(gè)合適的名字,但希望通過這種方式讓消費(fèi)者了解陳米的可食用性,并考慮將不同年份的陳米標(biāo)注為“陳年2022”等名稱以增加趣味性。