近日,浙江湖州的一家面包店意外走紅,一條言語(yǔ)懇切的五星好評(píng)讓原本瀕臨倒閉的門店重獲新生,也讓人們見(jiàn)證了一個(gè)溫暖的故事。
這家面包店名叫“啊嗚一口”。6月3日下午,店主吳秋魏在查看外賣平臺(tái)評(píng)價(jià)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一條特殊的留言。一位匿名顧客寫(xiě)道:“在腫瘤科這么絕望的時(shí)間里,吃到你們家的東西我會(huì)開(kāi)心一點(diǎn)。因?yàn)榛煟阅c胃特別敏感……前兩天看到你說(shuō)要不干了,我很傷心,想請(qǐng)你如果可以的話,能不能堅(jiān)持一下呢?你看我都在堅(jiān)持,堅(jiān)持化療,堅(jiān)持活下去?!庇唵谓貓D顯示,該顧客近期下單9次。吳秋魏回憶,這位顧客多次下單,因地址特殊是醫(yī)院,所以自己有印象,但從未想到這份“普通訂單”背后是一位與病魔頑強(qiáng)抗?fàn)幍幕颊摺?/p>
看到這條留言后,吳秋魏內(nèi)心沉重,既為對(duì)方的境遇感到難過(guò),也為自己小店的困境感到無(wú)奈。盡管如此,她還是決定給這位顧客一些正向的回饋。她在回復(fù)中寫(xiě)道:“歡迎來(lái)店里,我請(qǐng)您免費(fèi)品嘗所有產(chǎn)品?!?/p>
6月5日,吳秋魏在網(wǎng)上寫(xiě)下了一篇筆記,沒(méi)想到這件事很快成為火爆全網(wǎng)的話題。帖子點(diǎn)贊量突破10.5萬(wàn),留言超7600條。評(píng)論區(qū)里,不少癌癥患者及家屬分享著身邊的故事,他們都說(shuō),食物對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)意義遠(yuǎn)不止果腹這么簡(jiǎn)單,好吃的東西甚至能成為病人對(duì)抗病魔、挺過(guò)艱難時(shí)期的精神支柱。
吳秋魏從業(yè)烘焙十五年,前年開(kāi)了這家面包店。高昂的人工成本、逐年上漲的房租和與工業(yè)化生產(chǎn)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)讓這家小店幾近難以為繼。今年3月,隨著女兒的出生,這場(chǎng)事業(yè)的拉鋸戰(zhàn)終于到了臨界點(diǎn)。產(chǎn)后虛弱的身體和“高需求寶寶”的照料壓力讓她不得不貼上轉(zhuǎn)讓告示。然而,轉(zhuǎn)讓通知貼出后無(wú)人問(wèn)津,房租還得交,三月底她重新回到店里繼續(xù)打理。
事情在最近有了翻天覆地的變化。網(wǎng)友們紛紛支招,讓她趁著流量穩(wěn)住客源,關(guān)店后先做定制,穩(wěn)定之后再租店面。在網(wǎng)友的幫助下,吳秋魏開(kāi)始嘗試建立微信群聯(lián)系顧客。這幾天訂單量漲到了平時(shí)的三倍,不少來(lái)自杭州、北京等外地的顧客專程下單“云支持”。
然而,熱鬧背后是現(xiàn)實(shí)的局促。上午十點(diǎn)剛過(guò),因手工產(chǎn)能有限,店員不得不關(guān)閉外賣平臺(tái),玻璃櫥窗里的面包剛出爐也基本很快賣完。吳秋魏表示,這樣的單,網(wǎng)友不要再下了。這兩天,吳秋魏和她的小伙伴滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),店里的烤箱也一刻不停,但仍應(yīng)付不了這么多訂單。
面對(duì)突如其來(lái)的流量,吳秋魏惶恐中又保持冷靜。大量的留言像是困境中的微光,給她帶來(lái)力量。她表示,之前對(duì)餐飲行業(yè)失去了信心,但這個(gè)事情發(fā)生后,覺(jué)得可以再堅(jiān)持一下。大家給了這么多善意,不能辜負(fù)。
如今,面包店玻璃上的“轉(zhuǎn)讓”告示依然貼著,但吳秋魏的社交平臺(tái)上新發(fā)布了一則招聘帖:招面包師、甜品師和前臺(tái)。請(qǐng)直接電話聯(lián)系,或是在店里試工。
湖州一家瀕臨倒閉的面包店因一條暖心評(píng)論意外走紅。一位匿名用戶在外賣平臺(tái)上留言,表示在腫瘤科治療期間,吃到這家面包店的食物會(huì)感到開(kāi)心一些
2025-06-08 11:32:03抗癌患者一條評(píng)論救活面包店