荔枝價格較上市初期暴跌7成荔枝熱潮下的價格跳水

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2025-06-18 15:21:32 光明網(wǎng)

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。今年的“荔枝季”因為《長安的荔枝》熱播而引發(fā)線上線下熱潮。近日，荔枝價格大跌登上熱搜。

最近天氣熱，水果銷量走高，特別是荔枝和剛上市時相比價格跌了不少，買的人也變多了。在杭州勾莊水果批發(fā)市場內(nèi)，南源果業(yè)的沈大姐說，目前她家的火山巖荔枝一箱五斤售價為90元，六斤裝的白糖罌荔枝只需50元就能提走一箱。初上市時荔枝的價格一度高達(dá)180元一箱，但今年是荔枝大年，產(chǎn)量充足，價格隨供應(yīng)增加而下降。

臨近攤位的一位老板表示，妃子笑荔枝現(xiàn)在每箱55元，毛重10斤。城北某個體水果店的趙老板也提到，店里荔枝賣得最好，平均一天能賣出十幾箱，零售價格已降至個位數(shù)。下班族回家時常常會順手帶一兩斤。

據(jù)蘇州發(fā)布報道，當(dāng)前市場荔枝日均到貨量40噸，妃子笑批發(fā)價格在每斤5到5.5元，白糖罌批發(fā)價格在每斤5.5到6.5元。這些品種較5月上市初期暴跌70%左右。一位經(jīng)營多年荔枝生意的批發(fā)商介紹，日銷量從100余箱躍升至300多箱，往年這時妃子笑批發(fā)價在10多元一斤，如今已經(jīng)降到5元多，有些品質(zhì)稍差的甚至更低。

專家表示，今年荔枝價格下跌受多重因素影響。首先，今年我國荔枝主要產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順，迎來久違的大豐收。特別是海南、廣東等地掛果率遠(yuǎn)超預(yù)期，產(chǎn)量激增，市場供應(yīng)量爆發(fā)式增長。去年冬季低溫少雨，廣東荔枝成花率超過80%，桂味、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種掛果率創(chuàng)歷史新高。全國荔枝種植面積約751.72萬畝，預(yù)測2025年全國荔枝總產(chǎn)量約365.04萬噸，同比增長111.26%。豐產(chǎn)帶來價格走低，讓不少市民實現(xiàn)“荔枝自由”。

其次，運(yùn)輸成本降低也是原因之一。海南荔枝上市初期靠空運(yùn)，如今集中成熟期改走陸運(yùn)，冷鏈車直接從果園到市場，成本大幅降低。更多電商平臺和社區(qū)團(tuán)購加入，市民可以直接以“地頭價”購買產(chǎn)地源頭的荔枝，還有不少平臺推出“爆品策略”，“荔枝補(bǔ)貼”隨處可見。荔枝保鮮期極短，面對巨大供應(yīng)量，為盡快出貨避免損失，批發(fā)商不得不競相降價。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家指出，荔枝產(chǎn)業(yè)需要從“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向“靠科技吃飯”，通過品種改良、冷鏈創(chuàng)新與市場多元化，才能破解“豐產(chǎn)不豐收”的困局，讓枝頭的甜蜜真正轉(zhuǎn)化為果農(nóng)的收益。在廣東荔枝全球品鮮嘉年華上，最新品種仙桃荔亮相，一斤售價約100元。仙桃荔是目前全球最大的荔枝品種，單果均重大概50克，最大的能達(dá)到110克。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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