為進(jìn)一步挖掘羽衣甘藍(lán)的價(jià)值,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,合作社還開展了一系列創(chuàng)新活動(dòng),如承接羽衣甘藍(lán)采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、面點(diǎn)制作、果蔬汁制作與品嘗等團(tuán)建活動(dòng),讓消費(fèi)者親身參與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工,增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知與信任,提高了產(chǎn)品附加值。王帥表示,羽衣甘藍(lán)原產(chǎn)于地中海一帶,是國(guó)際公認(rèn)的健康養(yǎng)生蔬菜,富含膳食纖維、多種維生素、鈣、鐵、鉀、硒等多種微量元素,以及胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素??梢杂脕碜鍪卟松忱⑶宄?、涮火鍋、燒烤包肉等,還委托有資質(zhì)的第三方公司加工成蔬菜粉、菜汁飲料等。在國(guó)家推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大形勢(shì)下,王帥始終堅(jiān)守“做健康農(nóng)業(yè),種自己放心吃的蔬菜”這一初心,扎實(shí)做好農(nóng)業(yè)基本功,延伸產(chǎn)業(yè)布局,把特色蔬菜“羽衣甘藍(lán)”發(fā)展成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)中的一環(huán),讓農(nóng)業(yè)有前景、農(nóng)民增收入,讓“人才”愿意留在農(nóng)村發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的迭代更新。
王帥心懷“田園夢(mèng)”,返鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,成為一名“新農(nóng)人”。2018年,他注冊(cè)“青島大兜蟲生態(tài)果蔬種植專業(yè)合作社”,先后注冊(cè)了“大兜蟲”“沙埠羽衣甘藍(lán)”“多彩沽河”等品牌商標(biāo),依托家鄉(xiāng)豐富的農(nóng)業(yè)資源發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)。從一畝二分地起家,到流轉(zhuǎn)土地、建設(shè)大棚設(shè)施;從早期的沒有市場(chǎng)、產(chǎn)量不穩(wěn),到訂單種植、全年足量供應(yīng),王帥都咬著牙挺過來了。他表示,希望羽衣甘藍(lán)能到達(dá)千家萬戶的餐桌上。王帥積極發(fā)揮“鄉(xiāng)村好青年”的帶頭作用,嘗試“特色種植+三產(chǎn)融合”的產(chǎn)業(yè)模式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)從單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)價(jià)值綜合創(chuàng)新升級(jí)。他還積極參與社會(huì)公益事業(yè),獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),用自己的實(shí)際行動(dòng)詮釋了創(chuàng)業(yè)筑夢(mèng)的精神內(nèi)涵,為新時(shí)代貢獻(xiàn)自己的青春力量。
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