費(fèi)大廚招服務(wù)員寫本科以下勿擾 學(xué)歷要求引爭(zhēng)議!費(fèi)大廚辣椒炒肉餐廳最近在深圳發(fā)布了一則招聘啟事,要求服務(wù)員必須具備本科學(xué)歷。這引起了網(wǎng)友們的廣泛討論。招聘啟事上明確寫著“本科學(xué)歷以下勿擾”,而這個(gè)崗位的主要工作是做好餐廳桌椅的衛(wèi)生清潔,并在接待顧客時(shí)主動(dòng)熱情。
網(wǎng)友們對(duì)此感到不解,認(rèn)為端盤子、擦桌子這樣的工作與學(xué)歷無關(guān)。有人質(zhì)疑,本科生擦的桌子是否會(huì)更干凈,或者他們說出的“歡迎光臨”是否更動(dòng)聽。面對(duì)輿論壓力,門店回應(yīng)稱這是前任經(jīng)理定下的要求,實(shí)際招聘時(shí)還會(huì)考慮社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)表示,本科學(xué)歷員工在公司內(nèi)部晉升時(shí)會(huì)有優(yōu)勢(shì)。
這件事再次引發(fā)了關(guān)于“學(xué)歷內(nèi)卷”的討論。當(dāng)前就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,高學(xué)歷人才越來越多,導(dǎo)致一些過去不需要高學(xué)歷的崗位也開始提高門檻。用人單位在篩選簡(jiǎn)歷時(shí),往往會(huì)優(yōu)先考慮高學(xué)歷者,因?yàn)檫@是一種高效的方法。就像買菜時(shí)先挑賣相好的一樣,至于內(nèi)在如何,后續(xù)再考察。
然而,對(duì)于服務(wù)員這個(gè)崗位來說,最核心的要求是服務(wù)意識(shí)、溝通能力、手腳麻利和吃苦耐勞。這些素質(zhì)并不一定與學(xué)歷掛鉤。一個(gè)學(xué)了四年思想政治教育的本科生,未必比一個(gè)有多年社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的年輕人更懂得如何與顧客打交道。同樣,一個(gè)埋首于高等數(shù)學(xué)的學(xué)霸,也不一定比一個(gè)踏實(shí)肯干的小伙子更能把桌子擦得一塵不染。
費(fèi)大廚提到的本科學(xué)歷員工晉升有優(yōu)勢(shì)的觀點(diǎn),也值得商榷。一個(gè)優(yōu)秀的餐廳管理者需要懂經(jīng)營、會(huì)管理、能帶團(tuán)隊(duì)并對(duì)市場(chǎng)有敏銳的嗅覺。這些能力更多是在實(shí)踐中積累的,而不是在大學(xué)課堂里學(xué)到的。如果僅僅因?yàn)閷W(xué)歷高就更容易晉升,這對(duì)那些兢兢業(yè)業(yè)但學(xué)歷稍遜的員工來說是不公平的。
這次招聘風(fēng)波提醒我們,用人單位應(yīng)該多元化用人,既要有高學(xué)歷人才,也要重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的“草根英雄”。求職者也需要擺正心態(tài),學(xué)歷只是敲門磚,最終還是要靠自己的真本事。找到自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,無論外界風(fēng)向如何變化,都能站穩(wěn)腳跟,活出自己的精彩。