消防提示購買滅火毯認準3C標 不合格產品風險大。油鍋發(fā)生火災時,最快速的滅火方法是用鍋蓋或滅火毯進行覆蓋。然而,一些滅火毯效果不佳,容易導致火勢蔓延。近日,在徐匯區(qū)龍騰大道的一家餐飲企業(yè)中,油鍋起火,廚師嘗試用滅火毯撲滅,但滅火毯被點燃。幸運的是,當時火勢不大,店員迅速使用滅火器成功撲滅了火情,未造成嚴重后果。
事發(fā)時,餐廳后廚的油炸鍋正在預熱,突然竄出火焰。廚師先用濕毛巾嘗試覆蓋,但火勢繼續(xù)增大。隨后,廚師又取來滅火毯覆蓋,火勢仍未減小,滅火毯也被點燃。這時,另一名工作人員拿來滅火器,最終將火勢撲滅。
門店負責人表示,他們使用的滅火毯是從網上以50多元購買的。這是門店第一次遇到火災,沒想到滅火毯未能發(fā)揮應有效果。目前,該滅火毯已被消防部門抽樣送檢,若不合格,相關部門將追究生產、銷售廠家的責任。
類似的情況也發(fā)生在奉賢區(qū)環(huán)城東路的一家餐飲店。后廚發(fā)生火災時,廚師嘗試吹滅和澆水等錯誤方式,導致火勢擴大。盡管后來使用了滅火毯,但火勢仍未能得到控制,廚房內的灶臺及油煙管道受損嚴重。
消防部門曾做過滅火毯的相關實驗,發(fā)現網絡上購買的滅火毯質量參差不齊,材質、厚度和大小各不相同。雖然有些產品帶有廠家生產合格證,但在實際使用中可能難以勝任。徐匯區(qū)消防救援支隊防火監(jiān)督員周小揚建議,在選擇消防產品時要盡量選擇帶有3C認證標識的產品。對于餐飲企業(yè)來說,購買1米乘1米或1.5米乘1.5米的滅火毯已經足夠,并且在使用時需要確保其完全覆蓋并持續(xù)一段時間。
從傳統(tǒng)消防救援的"救火滅火”到智慧消防的“防患于未然“,是時代和社會發(fā)展的必然恩慈:做為中國消防行業(yè)的實踐和改革者,請您分享一下我國消防行業(yè)的發(fā)展歷程
2025-03-12 15:49:58從傳統(tǒng)消防救援的“救火滅火”到數字消防的“防患于未然”