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低價外賣背后的商家現(xiàn)狀 補貼大戰(zhàn)下的壓力與挑戰(zhàn)

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2025-07-08 20:08:10  慢聊生活

低價外賣背后的商家現(xiàn)狀 補貼大戰(zhàn)下的壓力與挑戰(zhàn)！從7月2日開始，淘寶閃購引發(fā)的外賣補貼大戰(zhàn)波及多個平臺，消費者享受到了所謂的“低價盛宴”。然而，這場狂歡背后，商家和騎手卻承受著不小的壓力。

對消費者而言看似是福利，但對商家來說則多是“賠本賺吆喝”。以重慶一家牛肉面館為例，原價24元的牛肉面在平臺補貼后用戶只需支付7.5元，而配送費仍需商家承擔。為了平衡成本，老板劉先生不得不減少菜品分量，坦言這只是圖個熱鬧。許多小店選擇關店或調高配送費來應對，這也引發(fā)了消費者對于餐品質量的擔憂。此外，平臺補貼政策復雜，不同商家因體量和合作深度不同，所享受的補貼和抽傭政策差異較大。

騎手面臨的訂單量激增約50%，但并沒有直接補貼，收入并未隨單量同比例增長，只能通過增加跑單數(shù)量來彌補。爆單時，商家卡餐、突發(fā)狀況等會打亂配送流程，加重工作負荷，甚至出現(xiàn)騎手進店幫忙制作餐品的情況。

平臺此舉旨在圍繞“即時零售生態(tài)入口”進行競爭，通過短期高頻補貼誘導用戶形成消費習慣，爭奪流量和市場份額。有分析指出，這種“以補貼換市場”的模式往往會導致成本逐漸轉嫁給商家，各方的可持續(xù)發(fā)展值得關注。

(責任編輯：0882)
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