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雨后野生菌進(jìn)入生長旺盛期，北京疾控發(fā)布“防蘑”指南警惕誤食毒蘑菇風(fēng)險(xiǎn)(2)

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2025-08-05 11:46:47 搜狐網(wǎng)

歐氏鵝膏多生于殼斗科林地上或以殼斗科和松科為主的針闊混交林地上，是北京地區(qū)最常見的腎衰竭型毒蘑菇，多出現(xiàn)于7-9月份。其顏色為白色至米白色，菌蓋上表面光滑或有1～3片白色膜質(zhì)鱗片，近頂部有白色菌環(huán)，基部有腹鼓狀至白蘿卜狀白色菌托。外觀特征總結(jié)為“頭上戴帽（菌蓋），腰間系裙（菌環(huán)），腳上穿靴（菌環(huán)）”。誤食后8～12小時(shí)開始出現(xiàn)急性胃腸道癥狀、輕微肝損害和進(jìn)行性尿量減少等急性可逆性腎衰竭癥狀。

絲蓋傘科毒蘑菇包括裂絲蓋傘、變紅絲蓋傘、擬華美絲蓋傘，常見于闊葉林地上，是北京地區(qū)常見的神經(jīng)精神型毒蘑菇，多發(fā)生于7-9月份。這些蘑菇的子實(shí)體呈淺褐色、黃褐色、褐色，個(gè)體小型，菌蓋被多縱向纖毛，有時(shí)被絨毛至長纖毛，中部有凸起，菌柄基部與菌柄等粗或膨大。其含有的毒蕈堿是外周膽堿能神經(jīng)毒素，中毒后呈現(xiàn)典型的副交感神經(jīng)刺激癥狀，如出汗、流涎、流淚、瞳孔縮小、多尿、腹痛、腹瀉及嘔吐等，并伴有心搏過緩、呼吸急促、視力模糊等癥狀。中毒程度與誤食量成正比，偶爾會(huì)發(fā)生嚴(yán)重中毒事件，極少造成死亡。

乳牛肝菌屬包括點(diǎn)柄乳牛肝菌、褐環(huán)乳牛肝菌，是北京地區(qū)常見的引起胃腸炎型毒蘑菇，多發(fā)生于7-9月份。點(diǎn)柄乳牛肝菌多生于松林及混交林地上，多群生；褐環(huán)乳牛肝菌多生于針葉林地上，多單生。這兩種蘑菇體型較小，毒素成分尚不清楚。誤食后幾十分鐘至2～3小時(shí)出現(xiàn)胃腸道癥狀，表現(xiàn)為惡心、嘔吐及劇烈腹瀉，病程較短，一般預(yù)后較好，但嚴(yán)重者可因脫水及電解質(zhì)紊亂而出現(xiàn)休克甚至死亡。

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雨后野生菌進(jìn)入生長旺盛期，北京疾控發(fā)布“防蘑”指南 警惕誤食毒蘑菇風(fēng)險(xiǎn)(2)

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