百果園財(cái)報(bào)曾25次提性?xún)r(jià)比高端路線遇挑戰(zhàn)(2)

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2025-08-10 11:11:42 手機(jī)鳳凰網(wǎng)

百果園財(cái)報(bào)曾25次提性?xún)r(jià)比高端路線遇挑戰(zhàn)

根據(jù)相關(guān)投訴平臺(tái)，有關(guān)百果園的投訴數(shù)量較多，主要集中在商品品控不佳、腐爛變質(zhì)和價(jià)格虛高等方面，解決率不足20%。

百果園的問(wèn)題根源在于其加盟店模式。作為中國(guó)最大的水果零售企業(yè)之一，百果園90%以上的門(mén)店都是加盟形式。起初，百果園為個(gè)體戶(hù)和夫妻店提供供應(yīng)鏈和品牌授權(quán)，但隨著規(guī)模擴(kuò)大，品控管理變得困難。加盟商為了降低成本，常常舍不得扔掉壞水果，導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊。

百果園財(cái)報(bào)曾25次提性?xún)r(jià)比高端路線遇挑戰(zhàn)

2022年，因銷(xiāo)售隔夜水果和欺騙顧客的行為，百果園被上海市消保委點(diǎn)名批評(píng)。加盟商也表示，強(qiáng)制壓貨讓他們難以處理，導(dǎo)致水果變質(zhì)。

在門(mén)店問(wèn)題頻出、銷(xiāo)量下滑的情況下，百果園股價(jià)持續(xù)低迷。最新業(yè)績(jī)顯示，百果園上半年收入55.94億元，同比下滑11.1%；公司所有者應(yīng)占利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)8850萬(wàn)元，同比下滑66.1%。

百果園財(cái)報(bào)曾25次提性?xún)r(jià)比高端路線遇挑戰(zhàn)

盡管百果園打出高端牌，但賣(mài)水果始終是一門(mén)薄利生意。國(guó)內(nèi)水果零售市場(chǎng)分散，即使作為行業(yè)第一，百果園也僅占市場(chǎng)份額的1%。為了降低成本，百果園斥巨資自建加工配送中心，控制全鏈條損耗在5%左右。但在消費(fèi)降級(jí)的大環(huán)境下，百果園主打的高端水果似乎不再吸引消費(fèi)者。

面對(duì)生鮮電商和大型商超的競(jìng)爭(zhēng)，百果園在水果行業(yè)的影響力逐漸下降。如何保證品質(zhì)對(duì)得起價(jià)格，將是百果園扭轉(zhuǎn)當(dāng)前困境的關(guān)鍵。在今年8月下旬的中期業(yè)績(jī)解讀會(huì)上，百果園多次提到“性?xún)r(jià)比”，顯示出新的經(jīng)營(yíng)思路。然而，主打性?xún)r(jià)比是否能符合目標(biāo)受眾的需求，仍是一個(gè)難題。

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(責(zé)任編輯：zx0001)

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