8月10日,“百果園稱不會迎合消費者”登上微博熱搜,引起廣泛關注。8月8日,百果園董事長余惠勇通過視頻回應了外界對其水果價格過高的質疑。他表示,盡管水果是普通商品,但品質差異極大,真正了解水果的消費者卻很少。百果園堅持做高品質水果,不會為了迎合市場而犧牲品質。
在視頻中,余惠勇解釋說,給顧客留下便宜的印象很容易,因為不同品質的水果價格差可達四五倍。便宜的水果供大于求,而真正的好水果供不應求,這也是其價格較高的原因。他強調,百果園多年來一直致力于“教育消費者成熟”,而不是利用消費者的信息不對稱來獲取短期利益。他認為商業(yè)有兩種方式,一種是利用消費者的無知,另一種是教育消費者成熟。百果園選擇后者,希望告知消費者真相,讓消費者自己做出選擇。如果消費者不知情,他們只能選擇便宜的商品,只看價格。
余惠勇還提到,百果園認為在成本優(yōu)化方面還有空間,可以嘗試以更低的價格供應給顧客,但絕不在品質上妥協(xié)。除非直接更換品相,把品質降低、價格降低,但這不是他們的目標。
8月10日,界面新聞查詢名為“百果園余惠勇”的視頻號,未發(fā)現(xiàn)相關視頻。公開信息顯示,百果園創(chuàng)辦于2001年,并于2023年1月成功登陸港交所。近年來,公司經(jīng)營業(yè)績面臨較大壓力。據(jù)財報,2024年公司實現(xiàn)收入102.73億元,同比下降9.8%;毛利為7.64億元,同比下降41.9%;除所得稅前虧損為3.91億元,而上年同期為盈利3.81億元。對于營收下降和扭盈為虧,百果園解釋稱,2024年面臨水果零售業(yè)競爭加劇和消費者需求變化的雙重挑戰(zhàn),以及自身經(jīng)營周期調整帶來的挑戰(zhàn)。截至2024年底,百果園的零售門店數(shù)量為5127家,同比凈減少966家。
截至8月8日收盤,百果園股價報1.75港元/股,上漲了6.06%,總市值為26.94億港元,較前期高點明顯回落。今年暑期熱播劇《長安的荔枝》播出期間恰逢新鮮荔枝上市,“百果園荔枝”相關話題一度引發(fā)熱烈討論。公司股價也水漲船高,在7月7日當天上漲13.73%,隨后出現(xiàn)回落。