火鍋店員工從垃圾桶撈油多方回應(yīng) 暫無證據(jù)用于食品

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2025-08-20 11:38:56 川觀新聞

火鍋店員工從垃圾桶撈油多方回應(yīng)。8月19日，一段重慶某火鍋店員工在室外泔水桶中收集廢油的視頻在社交平臺上引起熱議，網(wǎng)友們對食品安全表達了強烈關(guān)注，并希望商家能給出回應(yīng)。

當(dāng)天下午，九龍坡區(qū)九龍街道市場監(jiān)管所表示，經(jīng)過現(xiàn)場問詢及查證食品用油和廢油售賣臺賬，目前沒有證據(jù)表明這些廢油被用于食品加工。

視頻中，一位身穿“向某某火鍋店”制服的阿姨正在從路邊的泔水桶中舀出廢油。盡管視頻拍攝者多次詢問用途，但阿姨的回答并不清晰，引發(fā)了網(wǎng)友對其用途的猜測。許多網(wǎng)友認(rèn)為這些廢油可能會再次添加到火鍋中，紛紛在該火鍋店的社交平臺賬號下留言表達擔(dān)憂。

對此，該火鍋店在其社交媒體賬號上發(fā)布了當(dāng)事員工手寫的聲明，稱其行為是個人行為，與火鍋店無關(guān)。她解釋說，自己收集廢油是為了賣錢。

根據(jù)火鍋店的說法，市場監(jiān)管部門已對該店進行了檢查。工作人員表示，他們與公安食藥環(huán)支隊、城管局一起進行了突擊檢查，對火鍋店負責(zé)人和員工進行了問詢，并核查了相關(guān)票據(jù)和食用油。據(jù)調(diào)查，該火鍋店與重慶渝鷹環(huán)衛(wèi)服務(wù)有限公司簽訂了廢油回收合同，店主允許員工自行分廢油賣的錢。因此，這名員工才跑到外面收集其他廢油，混入店內(nèi)廢油一起賣給環(huán)衛(wèi)公司。這些都有環(huán)衛(wèi)公司提供的票據(jù)和臺賬作為證明。此外，店內(nèi)使用的食用油為袋裝油。

根據(jù)廢油回收票據(jù)顯示，8月份該火鍋店每隔幾天就會售賣一次廢油，每次約100斤，所得款項由員工自行分配。視頻中的員工到店一周，分了兩次錢，共40元，有微信轉(zhuǎn)賬記錄可以證實。綜合現(xiàn)場各項證據(jù)和材料來看，尚未發(fā)現(xiàn)該店將回收油重新用于食品加工的直接證據(jù)?；疱伒陠T工從垃圾桶撈油多方回應(yīng)！

(責(zé)任編輯：0882)

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