8月23日將迎來處暑節(jié)氣,具體時(shí)間為4時(shí)33分35秒,對(duì)應(yīng)農(nóng)歷七月初一。今年的處暑特別不尋常,60年一遇。原因是2025年是乙巳(蛇)年,“乙”在五行中代表“木”,因此這一年被稱為青蛇年。下一次同樣的青蛇年處暑將在2085年出現(xiàn)。
此外,今年的處暑還恰逢農(nóng)歷七月初一,這種“月初+凌晨”的組合也是60年一遇的現(xiàn)象。這使得今年的處暑具有四個(gè)特點(diǎn):早處暑、出伏后、在月頭以及上午交節(jié)。這些特點(diǎn)預(yù)示著涼爽天氣會(huì)來得較早,農(nóng)作物有望豐收,秋季降雨可能較多,且氣溫會(huì)比較涼爽。
為了迎接這個(gè)特殊的處暑,建議大家吃兩樣食物,喝兩種湯,并做兩件事情以保持身體健康。首先推薦食用鴨肉,傳統(tǒng)上認(rèn)為它能清熱潤燥,緩解秋燥帶來的不適。啤酒鴨是一種受歡迎的做法,將鴨肉與啤酒同燉,味道鮮美。另外,蓮藕也是不錯(cuò)的選擇,它可以清熱潤肺,桂花糯米蓮藕是一道美味的秋季佳肴。
至于飲品,龍眼湯和酸梅湯都是很好的選擇。龍眼搭配秋梨、銀耳或百合煮湯,既香甜又滋補(bǔ)。而酸梅湯則有助于解暑生津、健脾開胃,并緩解咽喉不適。
除了飲食上的調(diào)整,還可以進(jìn)行一些傳統(tǒng)活動(dòng)來慶祝處暑。祭祖放河燈是其中一項(xiàng)重要習(xí)俗,通過向祖先獻(xiàn)上五谷新收,表達(dá)對(duì)豐收和平安的祈愿。此外,放河燈也能寄托對(duì)親人的思念。另一個(gè)值得嘗試的是出門迎秋,利用涼爽的天氣外出游玩,感受大自然的美好,這對(duì)身心都有益處。
在這個(gè)特殊的處暑時(shí)節(jié),通過合理的飲食和活動(dòng)安排,可以更好地適應(yīng)季節(jié)變化,享受秋天帶來的舒適與愜意。