今天又是周一,好好工作之余也要認(rèn)真吃飯。讓我們來(lái)看看1800多年前的“餐盤”——三國(guó)時(shí)期的七合一餐盤,它不僅功能多樣,還承載著美好的祝愿。
這件漆槅內(nèi)分七格,每格可以放置不同的食物。大格可以多放些主食、蔬菜和肉類,小格則用來(lái)裝小菜、蘸料或甜點(diǎn)。這種古代版的高端套餐既好吃又好看,營(yíng)養(yǎng)豐富。槅的內(nèi)部分隔越多,說(shuō)明食物越多樣,反映出當(dāng)時(shí)飲食日益精細(xì)化的趨勢(shì)。
漆槅的設(shè)計(jì)不僅巧妙,還充滿了藝術(shù)氣息。四壁外側(cè)及底部髹黑紅漆,上面有豐富的花紋。每個(gè)分隔里都有瑞獸相伴,如鳳鳥、天鹿、神魚、獨(dú)角麒麟、飛廉、雙魚和白虎等,都是當(dāng)時(shí)人們眼中的吉祥象征。漆槅外面繪有蔓草紋和放鷹圖,線條細(xì)膩流暢,展示了畫工嫻熟的繪畫技巧。
1984年6月,在安徽省馬鞍山市一個(gè)小土崗上意外發(fā)現(xiàn)了一座磚室墓,后經(jīng)考古人員發(fā)掘研究,確認(rèn)其主人為三國(guó)東吳左大司馬、右軍師朱然。朱然是孫權(quán)親封的大司馬,曾斷過(guò)關(guān)羽的退路,擊退過(guò)劉備。朱然家族墓葬群中出土了約80件漆木器,包括大量的彩繪漆器,器型多樣,工藝精湛。這些漆器展現(xiàn)了三國(guó)時(shí)期高超的繪畫技巧和制作工藝,具有很高的歷史、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值。
時(shí)間過(guò)去1800多年,再看這件漆槅,仿佛能回到東吳的宴席現(xiàn)場(chǎng)。盡管時(shí)代變遷,但“好好吃飯”的美好祝愿一直延續(xù)至今。所以今天午飯或晚飯時(shí),不妨加個(gè)雞腿,好好享受美食吧!