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西貝，冤不冤?(7)

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2025-09-12 13:52:18  趣解商業(yè)

賈國龍曾反思表示，自己過去幾年，遠離了顧客、忽略了員工、高估了自己、低估了競爭對手?；貋砗螅H自下場，把過去做過的一些創(chuàng)新業(yè)務(wù)，“該收的收，該停的?！?，聚焦回到西貝核心業(yè)務(wù)。

賈國龍重任CEO后，將“西貝莜面村”品牌升級為“西貝”，標志著西貝去品類化、強化品牌認知；賈國龍還親自督戰(zhàn)一線，抓產(chǎn)品、盯服務(wù)，并對總部進行了改組，內(nèi)部成立7大項目組分管西貝各條職能，團隊大多為90后；以及拓寬西貝消費場景和人群、主導(dǎo)餐品上新等。

此外，西貝在今年年初還拉來了新潮傳媒成為股東；“天眼查”數(shù)據(jù)顯示，成都新潮傳媒集團對內(nèi)蒙古西貝餐飲集團認繳出資26.97萬元，持股比例為0.2744%。

如今，對于年近六旬的西北漢子賈國龍而言，“我要做的，就是給自己畫個圈，在西貝這棵已經(jīng)成長的樹上繼續(xù)施肥、繼續(xù)剪枝，讓它多產(chǎn)出?！?/p>


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