雙節(jié)在即 豬價能否反彈?供應(yīng)過剩壓制豬市!豬價連跌多月,養(yǎng)殖戶們夜不能寐。眼下豬市正陷入“拼成本”的生存戰(zhàn),有人含淚離場,也有人暗中布局。2025年底的豬價是否會迎來翻身機會?
在生豬市場,傳統(tǒng)的“金九銀十”曾帶來無數(shù)期待。往年這個時候,北方天氣轉(zhuǎn)涼,中秋、國慶雙節(jié)臨近,消費需求往往會顯著提升,豬價也隨之走高。然而2025年的市場卻一反常態(tài),豬價持續(xù)下行,標豬均價連創(chuàng)新低,市場萎靡不振。
從供應(yīng)端來看,當前豬價低迷的根本原因在于產(chǎn)能過剩。官方數(shù)據(jù)顯示,2024年11月能繁母豬存欄高達4080萬頭,超出正常保有量4.6%。按照生豬養(yǎng)殖周期計算,這批母豬產(chǎn)的仔豬正好在2025年9月前后出欄。機構(gòu)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,9月份規(guī)模豬企計劃出欄量達到1332萬頭,環(huán)比增加1.3%,同比增幅更高達17%,市場供應(yīng)明顯過剩。社會面豬源也不甘示弱,前期二次育肥的養(yǎng)殖戶壓欄增重,現(xiàn)在正值出欄高峰期。再加上豬場面臨“小非”風險,生豬跨區(qū)流通不暢,中大豬向南調(diào)運難度增加,只能就地出售,進一步加劇了供應(yīng)壓力。
與供應(yīng)增加形成鮮明對比的是,消費端卻未能提供有力支撐。月初開學季雖然短暫提振了屠宰場開工率(從8月末的28%回升至31%左右),但由于內(nèi)部需求承接不足,距離節(jié)前備貨尚有時日,消費缺乏持續(xù)提振的動力。截至目前,屠企開工率維持在31.8%左右,對豬源的承接能力明顯不足。南方地區(qū)持續(xù)高溫抑制了鮮肉消費,導致白條走貨不暢。終端消費疲軟,屠宰企業(yè)虧損嚴重,借勢壓價情緒濃厚。
基于當前市場供需及政策影響,2025年9-12月豬價走勢很可能呈現(xiàn)“先抑后揚”特征。9-10月供應(yīng)壓力主導,豬價承壓下行?,F(xiàn)階段供應(yīng)過剩問題突出,日均出欄計劃提升4.8%,加上能繁母豬存欄高位的影響仍在持續(xù),產(chǎn)能集中釋放導致市場供應(yīng)寬松。雖然雙節(jié)備貨可能短暫提振屠宰開工率,但南方高溫抑制鮮肉消費,白條走貨不暢,屠企壓價意愿強烈。9月10日外三元生豬均價已經(jīng)跌至13.53元/公斤,部分二次育肥頭均虧損超過200元,市場已經(jīng)進入“拼成本”階段。
自開年以來,豬價大幅下跌,這對消費者來說是好事,因為豬肉價格也明顯回落。但對養(yǎng)殖戶而言,這段時間非常煎熬,不僅利潤縮減,還面臨著賣與等的艱難選擇。今天有個好消息:時隔多日,豬價終于開始上漲
2025-04-12 09:43:49一夜升溫