江西景德鎮(zhèn)雞排哥因工作太有原則爆火,他的哪一點(diǎn)戳中了大家 真誠(chéng)與幽默并存!為人彬彬有禮,說(shuō)話出口成章,這位炸雞排的大哥仿佛是銷(xiāo)冠轉(zhuǎn)行。幾個(gè)細(xì)節(jié)就能看出他為何如此受歡迎。
和人握手時(shí),他會(huì)迅速扔掉手里的紙團(tuán),真誠(chéng)地注視對(duì)方的眼睛,握完后馬上俯身?yè)炱鸺垐F(tuán)。面對(duì)衛(wèi)生質(zhì)疑,他戴上口罩,甚至在家都不摘。他的記憶力極好,即使排隊(duì)的人再多,他也能記得顧客的順序,絕不讓任何人插隊(duì)。他還頻繁在各種場(chǎng)合表達(dá)對(duì)妻子的感激之情,贊美她的勤勞與溫良,并堅(jiān)決維護(hù)一夫一妻的原則。
他對(duì)顧客非常熱情,小學(xué)生來(lái)了會(huì)出數(shù)學(xué)題,算錯(cuò)不給找錢(qián),直到算對(duì)為止。小伙子在他眼里個(gè)個(gè)帥氣,姑娘們則能聽(tīng)到他講土味情話。法國(guó)存在主義哲學(xué)家薩特曾說(shuō),你眼中的別人才是你自己。雞排哥看誰(shuí)都很好,這正是他必火的原因。
最近才知道,原來(lái)雞排最高端的吃法還要配雞湯。明明是個(gè)地?cái)傂∝?,但他卻像個(gè)哲學(xué)教授。景德鎮(zhèn)迎來(lái)這樣一位炸雞界的“禽始皇”,現(xiàn)實(shí)證明,富貴總是青睞那些特立獨(dú)行的天才。
比如這位大哥,做生意先立法。根據(jù)《雞排法》的規(guī)定:4:30以后不接散戶(hù);12點(diǎn)以后遲到的多收一塊錢(qián);裝雞排的袋子要敞開(kāi),否則視同未付款;如果吃得慢導(dǎo)致雞排不脆,他將停止售賣(mài)。別人搞餐飲緊張的是店家,而他搞餐飲緊張的是顧客和家族成員。
自從火了之后,一個(gè)顯赫的雞排家族也逐漸浮出水面。核心人物包括雞排主理人、雞排嫂、雞排小姨、雞排奶、雞排大舅、雞排二舅、雞排老舅和雞排侄。這種家族生意模式像玩游戲解鎖新NPC一樣,不斷有新的劇情和人物出現(xiàn)。即將到來(lái)的國(guó)慶節(jié),對(duì)整個(gè)家族來(lái)說(shuō)就像一場(chǎng)大閱兵。
他是真的把“家和萬(wàn)事興”寫(xiě)在臉上。雖然客戶(hù)以小朋友為主,但從不強(qiáng)調(diào)主打“兒童餐”?;鹆酥?,很多成年人來(lái)光顧,他依然像哄小孩一樣對(duì)待這些大人,給他們加油鼓勁,告訴他們要好好愛(ài)自己。他對(duì)食材要求極高,每日換新油,雞排也不是凍貨或半成品。關(guān)鍵價(jià)格才6塊一個(gè)。
這么良心的餐飲主理人值得我們好好保護(hù)??戳瞬簧匐u排哥的視頻,發(fā)現(xiàn)他的嘴唇顏色有些發(fā)烏,體態(tài)偏瘦小。希望他在即將到來(lái)的國(guó)慶假期里能抽空檢查身體,不要過(guò)于勞累。