近日,法國(guó)奢侈品牌路易威登(Louis Vuitton)正式跨界餐飲行業(yè),其首家常設(shè)餐廳Le Café Louis Vuion在首爾江南區(qū)清潭洞的路易威登旗艦店“路易威登梅森首爾”內(nèi)正式開(kāi)業(yè)。該餐廳自8月18日開(kāi)放線上預(yù)約后迅速訂滿,截至目前仍“一席難求”。
△餐廳內(nèi)部
Le Café Louis Vuitton由知名主廚尹太均執(zhí)掌,主打融合韓國(guó)本土風(fēng)味的法式料理。菜單中,印有LV經(jīng)典Monogram花紋的牛肉餃子(3只售價(jià)4.8萬(wàn)韓元,約合人民幣243元)成為熱議焦點(diǎn)。其他熱門(mén)菜品還包括柚子凱撒沙拉配雞肉(約4萬(wàn)韓元,約合人民幣202元)以及梨子紅蔥醬(約2.9萬(wàn)韓元,約合人民幣147元)等。
△餐廳內(nèi)部
餐廳內(nèi)部陳設(shè)注重文化氛圍,擺放多類藝術(shù)出版品,提升用餐體驗(yàn)的藝術(shù)質(zhì)感。此外,路易威登還通過(guò)“Louis Vuitton Culinary Community”計(jì)劃,在巴黎、紐約、東京、米蘭和曼谷等地推出。
△餐廳內(nèi)部