百億富豪夫婦的調(diào)味品王國不“香"了? 業(yè)績增速驟降

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2025-12-01 10:29:18 鳳凰網(wǎng)財經(jīng)

冬天吃熱氣騰騰的火鍋，少不了火鍋底料來提升風(fēng)味。在四川天味食品集團的產(chǎn)品序列中，“好人家”和“大紅袍”兩大品牌幾乎成為川味火鍋底料的代名詞。這家總部位于四川成都的企業(yè)主營火鍋調(diào)料、菜譜式調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料等，旗下?lián)碛辛笃放?，年收入達34億。鄧文、唐璐夫婦因此以115億元財富登上2025年胡潤全球富豪榜。六年前鄧文將天味食品送上A股，如今又計劃實現(xiàn)“A+H”兩地上市。

百億富豪夫婦的調(diào)味品王國不“香

然而，公司基本面卻面臨挑戰(zhàn)：營收增速放緩、凈利潤下滑、消費者口碑下降等問題正考驗著這家火鍋底料龍頭企業(yè)。隨著天味食品市場規(guī)模擴大，消費者對其產(chǎn)品的投訴也與日俱增。在12315消費者投訴信息平臺上，不少消費者反映購買的天味食品火鍋底料、蘸料存在食品安全問題。有消費者在社交平臺上表示，沖著全網(wǎng)好評買了“好人家”的蒜蓉小龍蝦調(diào)料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)口味不佳，甚至出現(xiàn)咸到難以入口的情況。還有消費者指出，好人家的蒜蓉小龍蝦調(diào)料沒有蒜蓉的顆粒感，配料表包含人造奶油，特別咸，很難吃。類似觀點在消費者反饋中并不少見。除了口味問題，產(chǎn)品包裝也引發(fā)投訴。有消費者稱“大紅袍”火鍋底料剛購買打開就是漏的，還有人在好人家火鍋底料中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)絲等異物。更有人質(zhì)疑好人家是否存在假貨問題，這反映出天味食品在品控和渠道管理上可能存在不足。

百億富豪夫婦的調(diào)味品王國不“香"了? 業(yè)績增速驟降

天味食品這家市值超百億的企業(yè)背后是典型的夫妻掌舵模式。創(chuàng)始人鄧文與妻子唐璐合計持有公司65.32%的股份。鄧文是土生土長的四川人，食品科班出身，曾在政府與食品廠歷練。1993年，他受邀成為天味食品廠（公司前身）的法人代表。2001年，他以不超過20萬元的代價將倒閉工廠留下的“好人家”、“大紅袍”等核心商標收入囊中，完成了關(guān)鍵一躍。2007年，天味有限公司成立，他精準定位川味復(fù)合調(diào)味料，將企業(yè)推上百億市值巔峰，個人財富也隨之水漲船高。

百億富豪夫婦的調(diào)味品王國不“香"了? 業(yè)績增速驟降

盡管2022至2024年，公司營收與凈利潤實現(xiàn)了連續(xù)雙增，但增長頹勢早已顯現(xiàn)。2022年至2024年，公司營收從26.91億元增長至34.76億元，歸母凈利潤從3.42億元攀升至6.25億元。然而，進入2025年，頹勢徹底顯現(xiàn)。財報顯示，2025年上半年，天味食品實現(xiàn)營收13.91億元，同比下降5.24%；歸母凈利潤1.90億元，同比下降23.01%。前三季度，公司營業(yè)收入24.11億元，同比增長1.98%；歸母凈利潤3.92億元，同比下降9.3%，增長失速態(tài)勢難以扭轉(zhuǎn)。

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