最近，地處安徽、浙江、江蘇三省交界的安徽廣德市成為熱門旅游目的地。數(shù)據(jù)顯示，過去一周廣德全域過境游客超過50萬人次，同比增長超過三成，游客們大多數(shù)是沖著在網(wǎng)上被稱為“廣德三件套”的燉鍋、奶茶、桃酥而來。

美食帶火了這座小城。晚上9點，安徽廣德市迎春街上的一家家燉鍋店依然座無虛席，大批跨省而來的游客甘愿排起長隊，只為品嘗地道鮮香的廣德燉鍋。迎春街是當(dāng)?shù)氐囊粭l美食街，有不少主打燉鍋的餐飲店，門面不大卻充滿煙火氣。最近一段時間，走進(jìn)這些店里的顧客大多都是跨省而來。

不遠(yuǎn)處，“三件套”中的奶茶店和桃酥店同樣火爆。每天上午這兩家店鋪開始營業(yè)之前，門口就已排起長龍，隊伍順著街邊一路延展。路邊停靠的車輛中，外地牌照占了絕大多數(shù)。為了應(yīng)對客流，這家奶茶店緊急從安徽各地調(diào)派員工前來支援。游客們還熱衷于將這份風(fēng)味打包帶走，塞滿后備箱。

自“廣德三件套”爆火后，11月24日到30日這一周，在互聯(lián)網(wǎng)上，“廣德三件套”話題瀏覽量達(dá)到11.5億次。過去一周，廣德全域過境游客57.35萬人次，同比增長33.65%。

地理位置的優(yōu)勢也使廣德成為熱門旅游地。湖州、蘇州、杭州等長三角地區(qū)的游客占了大多數(shù)，其中湖州游客更是絡(luò)繹不絕，當(dāng)?shù)亟诸^巷尾隨處可見浙E牌照的車輛。廣德是長三角的地理幾何中心，蘇浙皖三省八縣的交界處。從蘇浙滬自駕過來只需兩個小時，高鐵開通后更是在一個小時之內(nèi)范圍內(nèi)，交通非常方便。

“廣德三件套”出圈的背后，契合了如今游客對于“微度假”“逆城市化旅行”的需求。相較于上海、杭州等大城市的高消費，廣德的性價比優(yōu)勢顯著。留住游客的還有刻在當(dāng)?shù)厝松钪械臒熁鹱涛丁V德人喜食燉鍋，逢年過節(jié)、喜事招待，餐桌上總是少不了燉鍋，有“萬物皆可燉”的說法。為了讓更多人了解這一地方美食，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新形式，升級打造“燉鍋大武臺”美食爭霸賽，每月一期，持續(xù)聚攏人氣。

燉鍋加上奶茶和桃酥，“三件套”各有特色：用燉鍋滿足正餐的飽腹與情感體驗，用奶茶提供餐后的清爽與社交打卡價值，再用桃酥完成“分享與帶走”的儀式感，精準(zhǔn)適配了“體驗-分享-復(fù)購”的消費鏈條。

為了讓這次爆火帶來的流量變成“留量”，廣德市制作了旅游手繪地圖，在每一個景點甚至是每一張飯桌上都能發(fā)現(xiàn)。地圖上不僅標(biāo)注了當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c、地道好物還有精美民宿。為服務(wù)好游客，當(dāng)?shù)卦谟航种苓呴_放了十幾個停車場供游客免費停車，還開通了“三件套”專線免費公交，串聯(lián)起廣德市的大小景點，從早8點到晚9點不間斷循環(huán)發(fā)車，免費為游客服務(wù)。此外，文旅部門推出多條旅游線路和文旅主題產(chǎn)品，轄區(qū)內(nèi)太極洞等核心景區(qū)從即日起至年底對全國游客免門票；商務(wù)部門同步聯(lián)動，聚焦年輕消費群體需求，著力打造潮流化、沉浸式消費新場景。下一步，廣德市計劃挖掘“三件套”背后的內(nèi)涵，形成只有在廣德才能吃到、喝到的獨特體驗，努力把網(wǎng)紅變成“長紅”，把流量變?yōu)椤傲袅俊薄?/p>