9分12秒的水煮蛋太權(quán)威了 全網(wǎng)瘋魔煮蛋記(2)
杭州一位美食博主較真測試，發(fā)現(xiàn)同個(gè)時(shí)間煮出的蛋差別很大：小雞蛋7分鐘就全熟，大雞蛋9分鐘還是溏心；剛從冰箱拿出來的蛋，比室溫蛋多煮1分鐘才夠味。最終得出結(jié)論：“9分12秒是‘理想型答案’，現(xiàn)實(shí)得看雞蛋心情?！?/p>
這場全民煮蛋潮甚至帶火了煮蛋器。京東數(shù)據(jù)顯示，“精準(zhǔn)計(jì)時(shí)煮蛋器”銷量一周暴漲300%，小熊、美的等品牌直接賣斷貨，客服忙得不可開交：“問得最多的就是‘能設(shè)到9分12秒嗎’?！庇衅放七B夜改說明書，把“建議煮8-10分鐘”改成“9分12秒全熟檔”，蹭熱度速度比煮蛋還快。
“愛吃蛋”的硬核人設(shè)引發(fā)全網(wǎng)爭論。有人奉為“煮蛋仙人”，有人罵“純屬吹牛博眼球”，營養(yǎng)師也下場打臉。一天40個(gè)蛋，一年就是14600個(gè)，五年近73000個(gè)。一個(gè)雞蛋約50克，40個(gè)就是2公斤，相當(dāng)于每天吃4斤雞蛋。成年人一天推薦攝入蛋白質(zhì)60-80克，40個(gè)蛋含320克蛋白質(zhì)，是推薦量的4倍多。營養(yǎng)師@顧中一直接指出：“這根本不是養(yǎng)生，是玩命！”長期這樣吃，肝臟和腎臟肯定扛不住。
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