此外，植物還能積極防御昆蟲和其它更大的食草動物，它們會對真實(shí)的傷害做出反應(yīng)，同時，通過增加復(fù)雜性和成本更高的防御機(jī)制，提供預(yù)測未來風(fēng)險的各種可靠線索。這些線索包括植物自身或者它們鄰近的受損組織釋放出的空中傳播化學(xué)物質(zhì)，它們與昆蟲交配、產(chǎn)卵產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，以及昆蟲足跡、唾液和咀嚼時產(chǎn)生的震動，會形成一些反應(yīng)。經(jīng)歷過傷害的植物會記憶相關(guān)的經(jīng)歷，并對隨后的攻擊做出更快、更強(qiáng)烈的反應(yīng)，某些情況下，植物的記憶會延續(xù)幾代。

丹尼·查莫維茲（Danny Chamovitz）

以色列特拉維夫大學(xué)植物生物科學(xué)中心生命科學(xué)系主任

植物能夠顯然意識到它們的視覺環(huán)境，以及空氣中的氣味，它們知道如果自己被觸摸，將產(chǎn)生不同類型的記憶，它們能夠區(qū)分上下之間的差別，但這并不意味著植物是有意識的。

我認(rèn)為植物具有意識——它們能夠知曉自己所處環(huán)境。但是所有生物體都能感知它們所處的生存環(huán)境，因?yàn)樗鼈儽仨氁m應(yīng)環(huán)境生存下來。所有生物體，即使是細(xì)菌都必須發(fā)現(xiàn)最適宜自己幸存的確切位置。感知生存環(huán)境并非是人類所獨(dú)有的，植物具有自我意識嗎？不，我們關(guān)心植物，是否植物會關(guān)心我們嗎？很顯然它們是不會的。

當(dāng)然，這也屬于智力問題，植物是非常復(fù)雜的生物，但這并不意味著它們非常聰明，我們能定義什么是智力嗎？心理學(xué)家仍不能就人類智力定義達(dá)成一致觀點(diǎn)。

我認(rèn)為最重要的是植物是非常復(fù)雜的生物，在過去20億年進(jìn)化歷程中，它們的進(jìn)化完全不同于動物，我們并不需要對植物賦予人性化，以達(dá)到認(rèn)可其復(fù)雜性。植物并沒有神經(jīng)，它們也沒有大腦，但是仍能從根葉和花瓣整合信息。它們知道有多少陽光照射，環(huán)境溫度是多少，以及周圍環(huán)境有多少昆蟲，它們能夠整合信息，從而完美地適應(yīng)周圍環(huán)境，它們的“行為”都是在沒有大腦的情況下完成的，那它們不必像動物一樣必須擁有大腦。換句話講：你吃植物的時候不需要有內(nèi)疚感。（葉傾城）