原標(biāo)題：我們欠番茄一個道歉！從500年前欠到了今天

”科學(xué)的盡頭是神學(xué)“，這類無稽之談總被用來打擊科學(xué)。

例如達(dá)爾文，就遭人杜撰“晚年醒悟”。

不過達(dá)爾文老先生晚年確實“不務(wù)正業(yè)”，放著《物種起源》中的坑不去填，卻沉迷植物交配不可自拔。

因為他發(fā)現(xiàn)，是植物獨特的生殖策略，塑造了這多樣的植物世界。

植物無法移動，這就必須擁有特殊的生殖策略。

自交或異交便是它們的選擇。

自交即是自花授粉，雖然基因型單一，偶發(fā)遺傳變異才能被固定下來。

異交則讓不同基因不斷交流，物種的基因庫變得豐富，但很難固定基因。

這兩種策略足以讓植物發(fā)展出獨特的性狀，我們所熟知的番茄便受惠于生殖策略的選擇。

“番茄味”，絕對是極有辨識度的味道。